中文摘要 | 第10-11页 |
ABSTRACT | 第11-12页 |
第一章 绪论 | 第13-16页 |
1.1 研究背景 | 第13-14页 |
1.2 研究意义 | 第14页 |
1.3 研究方法和研究内容 | 第14-16页 |
1.3.1 研究方法 | 第14页 |
1.3.2 研究内容 | 第14-16页 |
第二章 便利店精细化门店管理理论基础 | 第16-25页 |
2.1 精细化管理思想 | 第16-18页 |
2.1.1 精细化管理思想的产生 | 第16页 |
2.1.2 精细化管理思想的精髓 | 第16-17页 |
2.1.3 精细化管理思想的特征 | 第17-18页 |
2.2 精细化管理方法介绍 | 第18-20页 |
2.2.1 国外关于精细化管理方法的介绍 | 第18-19页 |
2.2.2 国内关于精细化管理方法的介绍 | 第19-20页 |
2.3 国内企业关于精细化管理的应用 | 第20页 |
2.4 便利店精细化门店管理相关概念的界定 | 第20-25页 |
2.4.1 便利店 | 第20-21页 |
2.4.2 便利店门店管理 | 第21-23页 |
2.4.3 精细化门店管理 | 第23-25页 |
第三章 唐久便利精细化门店管理现状与问题分析 | 第25-35页 |
3.1 唐久连锁便利店发展现状 | 第25-27页 |
3.1.1 公司基本情况 | 第25页 |
3.1.2 经营特点 | 第25-26页 |
3.1.3 发展环境 | 第26-27页 |
3.1.4 面临的挑战 | 第27页 |
3.2 唐久便利精细化门店管理实施现状 | 第27-28页 |
3.2.1 实施领域较为狭窄 | 第27-28页 |
3.2.2 实施深度较为有限 | 第28页 |
3.3 唐久便利精细化门店管理存在的问题及成因分析 | 第28-35页 |
3.3.1 重视标准,忽视方法 | 第28-29页 |
3.3.2 总部重视制度建设,轻视制度的执行 | 第29-32页 |
3.3.3 重定性管理,轻视定量分析 | 第32-33页 |
3.3.4 重视工作结果,忽视工作效率 | 第33-35页 |
第四章 唐久便利精细化门店管理改进的实施措施 | 第35-47页 |
4.1 精细化门店管理的目标 | 第35页 |
4.1.1 重塑组织 | 第35页 |
4.1.2 控制成本 | 第35页 |
4.1.3 培养人才 | 第35页 |
4.2 精细化门店管理实施的原则 | 第35-36页 |
4.2.1 全面性原则 | 第35页 |
4.2.2 可操作性原则 | 第35-36页 |
4.2.3 动态原则 | 第36页 |
4.3 精细化门店管理改进的实施方法 | 第36-43页 |
4.3.1 项目法 | 第36-38页 |
4.3.2 图表法 | 第38-40页 |
4.3.3 数据量化法 | 第40-42页 |
4.3.4 公示法 | 第42-43页 |
4.4 精细化门店管理改进的支撑体系建设 | 第43-47页 |
4.4.1 建立高效的培训体系 | 第43-44页 |
4.4.2 构筑多元化的信息技术系统 | 第44-45页 |
4.4.3 建设稳定的人才培养体系 | 第45-47页 |
第五章 结论和展望 | 第47-48页 |
5.1 研究结论 | 第47页 |
5.2 研究展望 | 第47-48页 |
参考文献 | 第48-50页 |
附录 | 第50-53页 |
致谢 | 第53-54页 |
个人简况及联系方式 | 第54-56页 |