| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| ·芒果采后病害及防治 | 第9-11页 |
| ·芒果采后病害危害 | 第9页 |
| ·芒果采后病害的防治 | 第9-10页 |
| ·芒果质量安全现状 | 第10-11页 |
| ·农药残留 | 第11-12页 |
| ·农药残留现状 | 第11页 |
| ·农药残留的危害 | 第11-12页 |
| ·农药残留分析技术 | 第12-15页 |
| ·农药残留分析中的前处理技术 | 第12-14页 |
| ·农药残留检测技术 | 第14-15页 |
| ·苯醚甲环唑的研究与应用 | 第15-16页 |
| ·苯醚甲环唑毒理学性质 | 第15页 |
| ·苯醚甲环唑检测方法 | 第15-16页 |
| ·苯醚甲环唑的残留动态研究 | 第16页 |
| ·食品质量安全风险评估 | 第16-17页 |
| ·食品风险分析 | 第16-17页 |
| ·国内外食品风险评估的发展现状 | 第17页 |
| ·本研究的内容和意义 | 第17-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-27页 |
| ·试验材料 | 第19-20页 |
| ·供试农药与材料 | 第19页 |
| ·试验试剂 | 第19-20页 |
| ·仪器与设备 | 第20页 |
| ·其他器材 | 第20页 |
| ·苯醚甲环唑标准溶液的配制 | 第20页 |
| ·试验方法 | 第20-27页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果炭疽菌和蒂腐菌的室内毒力测定 | 第20-21页 |
| ·苯醚甲环唑对采后芒果的品质保鲜效果研究 | 第21-22页 |
| ·芒果中苯醚甲环唑残留量的GC分析方法研究 | 第22-23页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果中的残留动态 | 第23-24页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果上膳食暴露风险评估 | 第24-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-46页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果炭疽菌和蒂腐菌室内毒力测定 | 第27-29页 |
| ·苯醚甲环唑对采后芒果保鲜效果及品质影响研究 | 第29-35页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果防腐效果影响 | 第29-31页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果品质保鲜效果影响 | 第31-35页 |
| ·芒果中苯醚甲环唑残留GC分析方法研究 | 第35-37页 |
| ·线性相关性及检出限 | 第35页 |
| ·提取溶剂和净化PSA用量的选择 | 第35-36页 |
| ·前处理方法的选择 | 第36页 |
| ·方法回收率以及精密度 | 第36-37页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果中的残留消解动态 | 第37-42页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果中的残留动态 | 第37-39页 |
| ·苯醚甲环唑在芒果中最终残留结果 | 第39-41页 |
| ·时间、温度和施药浓度对芒果中苯醚甲环唑降解的影响 | 第41-42页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果上的膳食暴露风险评估 | 第42-46页 |
| ·消费城市的取样与测定结果 | 第42-44页 |
| ·苯醚甲环唑的膳食暴露风险评估 | 第44-46页 |
| 4 讨论 | 第46-49页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果炭疽菌和蒂腐菌的室内毒力测定 | 第46页 |
| ·苯醚甲环唑对采后芒果的品质保鲜效果研究 | 第46页 |
| ·芒果中苯醚甲环唑残留的GC分析方法研究 | 第46-47页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果中的残留及消解动态 | 第47页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果上的膳食暴露风险评估 | 第47-48页 |
| ·本论文的创新之处 | 第48-49页 |
| 5 结论 | 第49-51页 |
| ·苯醚甲环唑对芒果炭疽菌和蒂腐菌的室内毒力测定 | 第49页 |
| ·苯醚甲环唑对采后芒果的品质保鲜效果研究 | 第49页 |
| ·芒果中苯醚甲环唑残留量的GC分析方法研究 | 第49页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果中残留及消解动态 | 第49-50页 |
| ·苯醚甲环唑在采后芒果上的膳食暴露风险评估 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 缩略词表 | 第57-58页 |
| 附录 | 第58-68页 |
| 后记 | 第68页 |