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食品中金霉素残留的胶体金免疫检测方法研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-12页
第1章 绪论第12-21页
   ·金霉素残留检测研究进展第12-15页
     ·金霉素及其应用第12页
     ·金霉素药物的残留与危害第12页
     ·金霉素药物残留的检测方法第12-15页
   ·胶体金免疫技术及其应用第15-19页
     ·胶体金免疫层析技术第16-17页
     ·胶体金免疫渗滤技术第17-18页
     ·胶体金免疫技术发展方向第18-19页
   ·本研究的目的和意义第19-21页
第2章 金霉素多克隆抗体的制备及鉴定第21-38页
   ·实验材料第21页
   ·金霉素多克隆抗体的制备第21-24页
     ·金霉素免疫抗原和包被抗原的制备第21-23页
     ·免疫程序第23页
     ·血清纯化第23-24页
   ·ELISA 条件优化及金霉素特异性抗体效价测定第24-26页
   ·金霉素特异性抗体亲和力的测定第26-27页
     ·金霉素多克隆抗体最佳稀释度的选择第26页
     ·间接竞争ELISA 测定特异性抗体的亲和力第26-27页
   ·结果与分析第27-35页
     ·金霉素-BSA、金霉素-明胶免疫抗原的合成第27-29页
     ·金霉素包被抗原的合成第29-30页
     ·琼脂双扩检测抗体效价第30页
     ·金霉素特异性抗体的ELISA 效价测定第30-34页
     ·金霉素特异性抗体亲和力的测定第34-35页
   ·讨论第35-37页
     ·金霉素多克隆抗体的制备第35页
     ·金霉素多克隆抗体的鉴定第35-37页
   ·小结第37-38页
第3章 试纸条的研制及检测第38-57页
   ·实验材料第38页
   ·胶体金的制备及其鉴定第38-39页
     ·玻璃器皿的准备第38-39页
     ·柠檬酸三钠还原法制备胶体金第39页
     ·胶体金的质量鉴定第39页
   ·金标抗体的制备及质量鉴定第39-40页
     ·抗体标记用胶体金颗粒的大小选择第39-40页
     ·抗体标记pH 的选择第40页
     ·稳定胶体金最适抗体蛋白用量的选择第40页
   ·试纸条的组装第40-42页
     ·硝酸纤维素膜的选择第40-41页
     ·硝酸纤维素膜上包被抗原浓度的选择第41页
     ·包被时间及温度的选择第41页
     ·封闭液的选择第41页
     ·封闭时间及温度的选择第41页
     ·玻璃纤维上金标抗体喷涂量的选择第41-42页
     ·组装试纸条第42页
   ·试纸条的测试第42-43页
   ·试纸条稳定性及重复性试验第43-44页
   ·试纸条交叉反应试验第44页
   ·试纸条与高效液相法的比较第44页
   ·结果与分析第44-50页
     ·柠檬酸三钠还原法制备的胶体金质量鉴定第44-46页
     ·抗体标记用胶体金颗粒大小选择第46页
     ·抗体标记pH 的选择第46-47页
     ·稳定胶体金最适抗体蛋白用量的选择第47页
     ·硝酸纤维素膜的选择第47-48页
     ·硝酸纤维素膜上包被抗原浓度的选择第48页
     ·包被时间及温度的选择第48-49页
     ·封闭液的选择第49页
     ·封闭时间及温度的选择第49页
     ·玻璃纤维上金标抗体喷涂量的选择第49-50页
   ·试纸条测试第50-52页
     ·加标回收率第50页
     ·试纸条在标准液中的测试第50-52页
   ·试纸条稳定性及重复性试验第52-53页
   ·试纸条交叉反应试验第53页
   ·试纸条与高效液相色谱法测定的比较第53-54页
   ·讨论第54-56页
     ·胶体金颗粒的制备第54页
     ·金标抗体的制备第54-55页
     ·试纸条材料的选择和处理第55页
     ·玻璃纤维纸上金标记物的喷涂第55-56页
     ·批间产品的稳定性第56页
   ·小结第56-57页
第4章 斑点渗滤试剂盒的研制及检测第57-67页
   ·实验材料第57页
   ·金标抗原的制备及质量鉴定第57-58页
     ·标记抗原用胶体金颗粒大小选择第57页
     ·抗原标记pH 的选择第57-58页
     ·稳定胶体金最适抗原蛋白用量的选择第58页
   ·斑点渗滤实验第58-60页
     ·硝酸纤维素膜的选择第58页
     ·硝酸纤维素膜上包被抗体浓度的选择第58-59页
     ·封闭条件的选择第59页
     ·金标抗原用量的选择第59页
     ·斑点渗滤检测第59-60页
   ·斑点渗滤试剂盒稳定性、重复性及交叉反应试验第60页
   ·斑点渗滤试验与 ELISA 测定比较第60页
   ·结果与分析第60-62页
     ·标记金霉素-BSA 包被抗原用胶体金颗粒大小选择第60-61页
     ·金霉素-BSA 包被抗原标记pH 的选择第61-62页
     ·稳定胶体金最适抗原蛋白用量的选择第62页
   ·斑点渗滤实验第62-63页
     ·硝酸纤维素膜的选择第62-63页
     ·金标抗原用量的选择第63页
   ·胶体金渗滤实验与分析第63-64页
   ·胶体金渗滤实验稳定性和交叉性测试第64-65页
   ·胶体金渗滤实验与酶联免疫测定比较第65-66页
   ·讨论第66页
   ·小结第66-67页
参考文献第67-76页
致谢第76-77页
硕士期间研究成果第77页

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