| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 一、导论 | 第10-16页 |
| (一) 问题的提出 | 第10-11页 |
| (二) 研究目的与意义 | 第11页 |
| (三) 研究思路与方法 | 第11-12页 |
| 1. 研究思路 | 第11-12页 |
| 2. 研究的主要方法 | 第12页 |
| (四) 文献综述 | 第12-15页 |
| 1. 国外研究综述 | 第12-13页 |
| 2. 国内研究综述 | 第13-15页 |
| (五) 主要内容 | 第15-16页 |
| 二、概念界定及理论基础 | 第16-19页 |
| (一) 概念界定 | 第16-17页 |
| 1. 高等职业教育 | 第16页 |
| 2. 校企合作 | 第16-17页 |
| 3. 高职校企合作 | 第17页 |
| (二) 理论基础 | 第17-19页 |
| 1. 人力资本理论 | 第17-18页 |
| 2. 组织合作理论 | 第18页 |
| 3. 博弈理论 | 第18-19页 |
| 三、桂林旅游高等专科学校校企合作现状、问题与原因分析 | 第19-28页 |
| (一) 桂林旅游高等专科学校的办学特色 | 第19-21页 |
| 1. 办学思想和办学理念 | 第19-20页 |
| 2. 教学管理与教学实践 | 第20页 |
| 3. 科研与社会服务 | 第20页 |
| 4. 校园文化建设 | 第20-21页 |
| (二) 桂林旅游高等专科学校校企合作的现状 | 第21-24页 |
| 1. 桂林旅专校企合作规章制度方面 | 第22-23页 |
| 2. 桂林旅专校企合作组织机构方面 | 第23页 |
| 3. 桂林旅专校企合作运行方式方面 | 第23页 |
| 4. 桂林旅专校企合作监督和评价保障方面 | 第23-24页 |
| (三) 桂林旅游高等专科学校校企合作存在的主要问题 | 第24-25页 |
| 1. 校企合作方式比较单一 | 第24-25页 |
| 2. 行政管理不到位 | 第25页 |
| 3. 行业、企业参加校企合作的积极性不高 | 第25页 |
| 4. 校企合作的监督评价制度缺乏 | 第25页 |
| (四) 桂林旅游高等专科学校校企合作中存在问题的成因剖析 | 第25-28页 |
| 1. 政府导向作用有待加强 | 第25页 |
| 2. 合作机制不健全 | 第25页 |
| 3. 办学体制亟待改进 | 第25-26页 |
| 4. “双师型”教师质量有待提高 | 第26-27页 |
| 5. 校企文化的差异制约双方合作的深度发展 | 第27-28页 |
| 四、国外旅游职业教育校企合作的经验借鉴 | 第28-37页 |
| (一) 国外旅游职业教育中的校企合作 | 第28-35页 |
| 1. 德国“双元制”模式 | 第28-29页 |
| 2. 英国“工读交替”模式 | 第29-31页 |
| 3. 日本“产学研”模式 | 第31-33页 |
| 4. 瑞士“洛桑”模式 | 第33-35页 |
| (二) 国外旅游职业教育校企合作的经验总结 | 第35-37页 |
| 1. 完善校企合作的法律法规 | 第35页 |
| 2. 成立校企合作组织管理机构 | 第35页 |
| 3. 确立立足地方、服务地方的原则 | 第35-36页 |
| 4. 调动企业参与校企合作的积极性 | 第36页 |
| 5. 建立健全校企合作的评估制度 | 第36-37页 |
| 五、完善旅游高职院校校企合作的对策建议 | 第37-44页 |
| (一) 强化政府导向作用 | 第37-38页 |
| 1. 法律保障 | 第37-38页 |
| 2. 政策保障 | 第38页 |
| 3. 投入保障 | 第38页 |
| (二) 构建校企合作动力机制 | 第38-39页 |
| 1. 政策上保障参与校企合作企业的利益 | 第39页 |
| 2. 制度上保障企业用人需求 | 第39页 |
| 3. 校企合作实现人才共享 | 第39页 |
| 4. 制定校企合作的评估保障制度 | 第39页 |
| (三) 建设校企合作文化,加强校企文化对接 | 第39-40页 |
| 1. 营造“重技术”的校园文化氛围 | 第40页 |
| 2. 树立“服务”企业的办学理念 | 第40页 |
| 3. 利用企业文化,实现校企文化互融 | 第40页 |
| (四) 发展行业协会、促进协调发展 | 第40-42页 |
| 1. 行业协会促进校企信息交流 | 第41页 |
| 2. 行业协会实现校企人才共享 | 第41-42页 |
| 3. 行业协会监督评价校企合作的进行 | 第42页 |
| (五) 组建职教集团,建设校企合作新机制 | 第42-44页 |
| 1. 组建职教集团,校企合作范围更广 | 第42-43页 |
| 2. 校企、院校间资源共享、系统培养,服务产业发展能力更强 | 第43页 |
| 3. 集团式运作,提高旅游人才培养质量 | 第43-44页 |
| 结束语 | 第44-45页 |
| 注释 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 附录一 | 第51-53页 |
| 附录二 | 第53-55页 |
| 附录三 | 第55-57页 |
| 读硕期间发表论文目录 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |