| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 选题背景和研究意义 | 第10-12页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第12-16页 |
| 1.2.1 关于供应链风险定义的研究 | 第12-13页 |
| 1.2.2 关于供应链风险传导的研究 | 第13-14页 |
| 1.2.3 关于供应链风险感知和防范的研究 | 第14-16页 |
| 1.2.4 国内外研究现状述评 | 第16页 |
| 1.3 技术路线 | 第16-17页 |
| 1.4 研究方法与创新点 | 第17-18页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第17页 |
| 1.4.2 创新点 | 第17-18页 |
| 1.5 预期成果 | 第18-19页 |
| 第二章 相关理论与方法概述 | 第19-30页 |
| 2.1 供应链风险 | 第19-20页 |
| 2.2 供应链风险产生机理 | 第20-24页 |
| 2.2.1 基于不确定性的供应链风险 | 第20-22页 |
| 2.2.2 基于信息不对称的供应链风险 | 第22-23页 |
| 2.2.3 基于系统脆弱性的供应链风险 | 第23-24页 |
| 2.3 供应链风险传导机理 | 第24-27页 |
| 2.3.1 供应链风险传导的动因—风险值超越风险阀值 | 第25-26页 |
| 2.3.2 供应链风险传导的过程 | 第26页 |
| 2.3.3 供应链风险传导的结果 | 第26-27页 |
| 2.4 供应链风险感知 | 第27-30页 |
| 2.4.1 供应链风险感知类型 | 第27-28页 |
| 2.4.2 供应链风险感知因素 | 第28-30页 |
| 第三章 基于节点企业状态信息的供应链风险挖掘 | 第30-42页 |
| 3.1 节点企业状态信息描述的三维结构模型 | 第30-33页 |
| 3.1.1 节点企业状态信息三维结构模型的构建 | 第30-32页 |
| 3.1.2 三维结构模型的特点 | 第32-33页 |
| 3.2 节点企业状态信息与供应链风险的关系 | 第33-34页 |
| 3.3 基于节点企业状态信息的风险因素挖掘 | 第34-38页 |
| 3.3.1 基于企业能力维度的供应链风险挖掘 | 第35-36页 |
| 3.3.2 基于服务水平维度的供应链风险挖掘 | 第36-37页 |
| 3.3.3 基于行业环境维度的供应链风险挖掘 | 第37-38页 |
| 3.4 基于节点企业状态信息的风险感知指标体系构建 | 第38-42页 |
| 第四章 基于节点企业状态信息的供应链风险感知因素分析 | 第42-49页 |
| 4.1 解释结构模型 | 第42-43页 |
| 4.2 节点企业风险感知因素解释结构模型的构建 | 第43-46页 |
| 4.2.1 构建供应链风险感知因素关系结构图 | 第43页 |
| 4.2.2 构建供应链风险感知因素的邻接矩阵 | 第43-44页 |
| 4.2.3 生成可达矩阵 | 第44页 |
| 4.2.4 构建层次化的可达矩阵 | 第44-46页 |
| 4.3 节点企业风险感知因素解释结构模型分析 | 第46-47页 |
| 4.4 基于节点企业状态信息的供应链风险感知机理 | 第47-49页 |
| 第五章 基于节点企业状态信息的供应链风险感知的实证分析 | 第49-56页 |
| 5.1 风险核心企业的选取 | 第49-50页 |
| 5.2 食品供应链供应商风险感知因素的实证研究 | 第50-55页 |
| 5.2.1 调查样本信息 | 第50-51页 |
| 5.2.2 调查问卷的信度检验 | 第51页 |
| 5.2.3 供应商风险感知因素的因子分析 | 第51-53页 |
| 5.2.4 结果分析 | 第53-55页 |
| 5.3 构建风险感知指标体系 | 第55-56页 |
| 第六章 供应链风险防范 | 第56-60页 |
| 6.1 供应链风险防范流程 | 第56-57页 |
| 6.2 供应链风险防范原则 | 第57页 |
| 6.3 供应链风险防范机理 | 第57-58页 |
| 6.4 供应链风险防范措施 | 第58-60页 |
| 6.4.1 提高供应链风险传导宿主的风险防范能力 | 第58页 |
| 6.4.2 加强对供应链风险传导过程中的风险载体的控制 | 第58-59页 |
| 6.4.3 加强供应链企业间的沟通交流 | 第59-60页 |
| 第七章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 7.1 结论 | 第60页 |
| 7.2 展望 | 第60-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 攻读硕士期间主要工作 | 第63-64页 |
| 附录 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
