| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 前言 | 第11-25页 |
| 1.1 surfactin结构及生物合成 | 第11-13页 |
| 1.1.1 surfactin的结构 | 第11-12页 |
| 1.1.2 surfactin的生物合成 | 第12-13页 |
| 1.2 surfactin生产菌株及突变体获得 | 第13-15页 |
| 1.3 高通量筛选体系 | 第15-17页 |
| 1.3.1 高通量筛选 | 第15-16页 |
| 1.3.2 surfactin的快速检测体系 | 第16-17页 |
| 1.4 surfactin的发酵生产 | 第17-20页 |
| 1.4.1 消泡剂添加 | 第17页 |
| 1.4.2 泡沫回流发酵 | 第17-18页 |
| 1.4.3 两相发酵 | 第18页 |
| 1.4.4 无泡发酵 | 第18-19页 |
| 1.4.5 固态发酵 | 第19-20页 |
| 1.5 surfactin发酵工艺的研究 | 第20-21页 |
| 1.6 surfactin的纯化 | 第21-22页 |
| 1.7 文章研究背景及内容 | 第22-25页 |
| 1.7.1 研究背景 | 第22-23页 |
| 1.7.2 研究内容 | 第23-25页 |
| 2 实验材料与方法 | 第25-33页 |
| 2.1 实验材料 | 第25页 |
| 2.1.1 实验菌种 | 第25页 |
| 2.1.2 培养基 | 第25页 |
| 2.2 主要试剂 | 第25-26页 |
| 2.3 仪器与设备 | 第26页 |
| 2.4 实验方法 | 第26-33页 |
| 2.4.1 菌种培养 | 第26-27页 |
| 2.4.2 ARTP诱变 | 第27页 |
| 2.4.3 深孔板培养 | 第27页 |
| 2.4.4 surfactin含量检测 | 第27-28页 |
| 2.4.5 surfactin快速检测方法 | 第28页 |
| 2.4.6 5L水平发酵罐实验 | 第28页 |
| 2.4.7 发酵过程中发酵液残糖测量 | 第28-29页 |
| 2.4.8 脂肽类生物表面活性剂粗品制备 | 第29页 |
| 2.4.9 大孔树脂吸附法对粗品进行初步纯化 | 第29-31页 |
| 2.4.10 半制备型液相色谱对surfactin进行纯化 | 第31页 |
| 2.4.11 产物鉴定 | 第31-33页 |
| 3 surfactin高产菌株的ARTP诱变及高通量筛选 | 第33-41页 |
| 3.1 出发菌株生长曲线 | 第33页 |
| 3.2 孔板预实验 | 第33-35页 |
| 3.2.1 孔板选型 | 第33-34页 |
| 3.2.2 孔板装液量的选择 | 第34页 |
| 3.2.3 孔间平行性分析 | 第34-35页 |
| 3.3 ARTP诱变处理时间 | 第35-36页 |
| 3.4 高产突变株的初筛 | 第36页 |
| 3.5 高通量复筛发酵培养体系建立 | 第36-37页 |
| 3.6 surfactin快速检测体系 | 第37页 |
| 3.7 菌株的摇瓶验证 | 第37-39页 |
| 3.8 菌株的遗传稳定性验证 | 第39页 |
| 3.9 小结 | 第39-41页 |
| 4 surfactin高产菌株 5L罐水平发酵过程优化 | 第41-49页 |
| 4.1 接种量的选择 | 第41页 |
| 4.2 发酵模式的建立 | 第41-46页 |
| 4.2.1 不同发酵模式对比 | 第41-44页 |
| 4.2.2 泡沫回流模式发酵性能验证 | 第44-46页 |
| 4.3 不同通气搅拌组合对发酵结果影响 | 第46-48页 |
| 4.4 小结 | 第48-49页 |
| 5 surfactin纯品的提取及鉴定 | 第49-57页 |
| 5.1 脂肽类生物表面活性剂的粗提 | 第49-52页 |
| 5.2 使用用制备型液相色谱对surfactin进行纯化 | 第52-55页 |
| 5.3 小结 | 第55-57页 |
| 6 结论 | 第57-59页 |
| 7 展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
