| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 前言 | 第10-18页 |
| 1.1 中药材贮藏养护技术 | 第10-14页 |
| 1.1.1 化学贮藏养护技术 | 第10-12页 |
| 1.1.1.1 二甲基甲酰胺熏蒸贮藏养护技术 | 第11页 |
| 1.1.1.2 磷化铝熏蒸贮藏养护技术 | 第11页 |
| 1.1.1.3 环氧乙烷熏蒸贮藏养护技术 | 第11页 |
| 1.1.1.4 硫磺熏蒸贮藏养护技术 | 第11-12页 |
| 1.1.2 物理贮藏养护技术 | 第12-14页 |
| 1.1.2.1 干燥贮藏养护技术 | 第12-13页 |
| 1.1.2.2 气调贮藏养护技术 | 第13页 |
| 1.1.2.3 射线辐照贮藏养护技术 | 第13-14页 |
| 1.2 电子束辐照技术概述 | 第14-17页 |
| 1.2.1 电子束辐照概念 | 第14页 |
| 1.2.2 电子束辐照的基本原理 | 第14-15页 |
| 1.2.3 电子加速器的分类 | 第15页 |
| 1.2.4 电子束辐照的特点 | 第15-16页 |
| 1.2.5 电子束辐照技术的应用 | 第16-17页 |
| 1.2.5.1 化工产品辐照加工 | 第16页 |
| 1.2.5.2 食品保鲜与医疗品消毒灭菌 | 第16-17页 |
| 1.2.5.3 环境污染的治理 | 第17页 |
| 1.3 本课题研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-28页 |
| 2.1 试验材料 | 第18页 |
| 2.2 主要仪器设备与试剂药品 | 第18-20页 |
| 2.2.1 主要仪器设备 | 第18-19页 |
| 2.2.2 主要试剂药品 | 第19-20页 |
| 2.3 试验方法 | 第20-28页 |
| 2.3.1 样品处理 | 第20页 |
| 2.3.2 样品微生物限度检查 | 第20-25页 |
| 2.3.2.1 需氧菌、酵母菌及霉菌检查法 | 第20-21页 |
| 2.3.2.2 控制菌检查法 | 第21-25页 |
| 2.3.3 感官评价 | 第25页 |
| 2.3.4 样品中有效成分检测方法 | 第25-27页 |
| 2.3.4.1 供试品溶液制备 | 第25页 |
| 2.3.4.2 绿原酸的高效液相色谱检测方法 | 第25-26页 |
| 2.3.4.3 木犀草苷的高效液相色谱检测方法 | 第26-27页 |
| 2.3.5 数据处理 | 第27-28页 |
| 3 结果和分析 | 第28-44页 |
| 3.1 电子束辐照处理对山银花表面微生物的影响 | 第28-35页 |
| 3.1.1 需氧菌、酵母菌及霉菌计数方法验证结果 | 第28-30页 |
| 3.1.1.1 胰酪大豆胨琼脂培养基适用性检查结果 | 第28页 |
| 3.1.1.2 沙氏葡萄糖琼脂培养基适用性检查结果 | 第28-29页 |
| 3.1.1.3 计数方法适用性试验结果 | 第29-30页 |
| 3.1.2 控制菌检查方法验证结果 | 第30-31页 |
| 3.1.2.1 耐胆盐革兰阴性菌检查方法验证结果 | 第30页 |
| 3.1.2.2 沙门菌技术方法验证结果 | 第30-31页 |
| 3.1.3 不同电子束辐照剂量对山银花表面微生物的影响 | 第31-35页 |
| 3.1.3.1 不同电子束辐照剂量杀菌效果 | 第31-32页 |
| 3.1.3.2 贮藏期间微生物数量的变化 | 第32-35页 |
| 3.2 电子束辐照处理对山银花有效成分含量的影响 | 第35-41页 |
| 3.2.1 绿原酸高效液相色谱检测结果分析 | 第35-38页 |
| 3.2.1.1 回归曲线的线性范围 | 第35-36页 |
| 3.2.1.2 稳定性考察 | 第36页 |
| 3.2.1.3 精密度考察 | 第36-37页 |
| 3.2.1.4 重复性实验 | 第37页 |
| 3.2.1.5 加样回收实验 | 第37-38页 |
| 3.2.2 木犀草苷高效液相色谱检测结果分析 | 第38-40页 |
| 3.2.2.1 回归曲线的线性范围 | 第38-39页 |
| 3.2.2.2 稳定性考察 | 第39页 |
| 3.2.2.3 精密度考察 | 第39页 |
| 3.2.2.4 重复性实验 | 第39-40页 |
| 3.2.2.5 加样回收实验 | 第40页 |
| 3.2.3 不同电子束辐照剂量处理对绿原酸含量的影响 | 第40-41页 |
| 3.2.4 不同电子束辐照剂量处理对木犀草苷含量的影响 | 第41页 |
| 3.3 不同电子束辐照剂量处理对山银花感官的影响 | 第41-44页 |
| 4 讨论 | 第44-47页 |
| 4.1 电子束辐照对山银花药材的杀菌效果 | 第44-45页 |
| 4.2 电子束辐照对山银花药材有效成分的影响 | 第45-46页 |
| 4.3 电子束辐照对山银花药材感官品质的影响 | 第46-47页 |
| 5 结论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-54页 |
