智舌脉冲弛豫响应信号的电化学特征值提取方法研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-13页 |
| 第1章 引言 | 第13-24页 |
| ·电子舌简介 | 第13-22页 |
| ·电子舌国内外研究进展 | 第14-18页 |
| ·电子舌在食品上的应用 | 第18-19页 |
| ·伏安型电子舌响应信号研究现状 | 第19-21页 |
| ·智舌存在的问题 | 第21-22页 |
| ·研究内容、目标与技术路线 | 第22-24页 |
| ·研究内容 | 第22页 |
| ·研究目标 | 第22-23页 |
| ·技术路线 | 第23-24页 |
| 第2章 扩散控制提取电化学特征值的研究 | 第24-44页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·材料与实验仪器 | 第24-26页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-28页 |
| ·样品制备 | 第26页 |
| ·操作流程 | 第26-28页 |
| ·数据处理方法 | 第28-31页 |
| ·信号的预处理 | 第28-30页 |
| ·响应信号的分析 | 第30页 |
| ·主成分分析与DI值 | 第30-31页 |
| ·结果与分析 | 第31-42页 |
| ·信号预处理分析 | 第31-33页 |
| ·电压范围分析 | 第33页 |
| ·最佳时域分析 | 第33-35页 |
| ·稳定性与有效性评估 | 第35-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 第3章 计时电量法提取电化学特征值的研究 | 第44-56页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·材料与实验仪器 | 第44页 |
| ·主要试剂 | 第44页 |
| ·主要仪器 | 第44页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·样品制备 | 第44-45页 |
| ·操作流程 | 第45页 |
| ·数据处理方法 | 第45-48页 |
| ·电流积分算法 | 第45-46页 |
| ·正向弛豫信号拟合 | 第46-47页 |
| ·反向弛豫信号拟合 | 第47-48页 |
| ·主成分分析与DI值 | 第48页 |
| ·结果与分析 | 第48-55页 |
| ·算法迭代优化 | 第48-50页 |
| ·稳定性与有效性评估 | 第50-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第4章 等效电路分析法提取电化学特征值的研究 | 第56-72页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·材料与实验仪器 | 第56页 |
| ·主要试剂 | 第56页 |
| ·主要仪器 | 第56页 |
| ·实验方法 | 第56-57页 |
| ·样品制备 | 第56-57页 |
| ·操作流程 | 第57页 |
| ·数据处理方法 | 第57-62页 |
| ·信号的预处理 | 第57-58页 |
| ·大幅脉冲电化学特征值 | 第58-61页 |
| ·小幅脉冲电化学特征值 | 第61-62页 |
| ·主成分分析与DI值 | 第62页 |
| ·结果与分析 | 第62-71页 |
| ·大幅脉冲时间区域分析 | 第62-64页 |
| ·稳定性与有效性评估 | 第64-71页 |
| ·本章小结 | 第71-72页 |
| 第5章 弛豫响应信号电化学特征值的应用研究 | 第72-82页 |
| ·引言 | 第72页 |
| ·材料与实验仪器 | 第72-73页 |
| ·实验材料 | 第72-73页 |
| ·实验仪器 | 第73页 |
| ·实验方法 | 第73-74页 |
| ·样品制备 | 第73页 |
| ·实验操作 | 第73-74页 |
| ·数据处理方法 | 第74-75页 |
| ·鲜奶品牌区分 | 第74页 |
| ·货架期品质评价 | 第74页 |
| ·茶叶品质辨识 | 第74-75页 |
| ·结果与分析 | 第75-81页 |
| ·鲜奶品牌区分 | 第75-77页 |
| ·鲜奶货架期品质的评价与货架期的预测 | 第77-79页 |
| ·茶叶品质辨识 | 第79-81页 |
| ·本章小结 | 第81-82页 |
| 第6章 总结与展望 | 第82-85页 |
| ·总结 | 第82-83页 |
| ·展望 | 第83-85页 |
| 参考文献 | 第85-94页 |
| 附录 符号说明 | 第94-95页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
