| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 第1章 引论 | 第7-12页 |
| ·研究背景及意义 | 第7-8页 |
| ·研究的背景 | 第7页 |
| ·研究的意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究综述 | 第8-10页 |
| ·国内相关研究综述 | 第8-9页 |
| ·国外相关研究综述 | 第9-10页 |
| ·研究的主要内容、方法及可能的创新点 | 第10-12页 |
| ·主要内容 | 第10-11页 |
| ·研究方法 | 第11页 |
| ·本文可能的创新点 | 第11-12页 |
| 第2章 流通领域食品安全监管相关理论概述 | 第12-21页 |
| ·流通领域食品安全监管的内涵和特点 | 第12-14页 |
| ·流通领域食品安全监管的内涵 | 第12-13页 |
| ·流通领域食品安全监管的特点 | 第13-14页 |
| ·流通领域食品安全监管的依据及意义 | 第14-16页 |
| ·流通领域食品安全监管的依据 | 第14-15页 |
| ·流通领域食品安全监管的意义 | 第15-16页 |
| ·我国流通领域食品安全监管历史演变及现状 | 第16-18页 |
| ·发达国家流通领域食品安全监管模式及启示 | 第18-21页 |
| 第3章 流通领域食品安全监管的现状和问题—以杭州市工商行政管理局西湖分局的实践为例 | 第21-35页 |
| ·西湖工商分局流通领域食品安全监管现状 | 第21-22页 |
| ·西湖工商分局流通领域食品安全监管主要工作机制 | 第22-26页 |
| ·西湖工商分局流通领域食品安全监管工作的效能 | 第26-27页 |
| ·西湖工商分局流通领域食品安全监管工作中存在的主要问题 | 第27-35页 |
| ·法律制度不健全 | 第27-28页 |
| ·分段监管职责不清 | 第28-30页 |
| ·监管力量不足 | 第30页 |
| ·食品安全快速检测缺乏专业技术人员与设施、经费保障 | 第30-31页 |
| ·流通领域食品安全溯源体系难以有效运作 | 第31-32页 |
| ·流通领域食品经营人员始业教育收效甚微 | 第32-33页 |
| ·网购食品安全监管难 | 第33-35页 |
| 第4章 完善我国流通领域食品安全监管的对策 | 第35-46页 |
| ·完善食品安全法律法规体系 | 第35-36页 |
| ·改革食品安全监管体制 | 第36-37页 |
| ·加强流通领域食品安全监管力量 | 第37-38页 |
| ·保障流通领域食品安全快速检测 | 第38-39页 |
| ·逐步推进流通领域食品安全溯源体系建设 | 第39-40页 |
| ·创新流通领域食品经营人员始业教育工作 | 第40-42页 |
| ·提升网购食品安全监管 | 第42-46页 |
| 第5章 结论和展望 | 第46-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
