| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-6页 |
| 一、 引言 | 第6页 |
| 二、 材料与方法 | 第6-8页 |
| ·试验材料 | 第6-7页 |
| ·试验地点的基本情况 | 第7页 |
| ·品质测定项目及方法 | 第7-8页 |
| ·数据处理方法 | 第8页 |
| 三、 结果与分析 | 第8-20页 |
| ·地点与品种间品质性状的变化 | 第8-12页 |
| ·品质性状间的相关分析 | 第12-16页 |
| ·品质性状与环境因子的相关和回归分析 | 第16-19页 |
| ·基因型、环境、及其互作对品质性状的影响 | 第19-20页 |
| 四、 结论 | 第20-22页 |
| ·品质性状在地点和品种间的变化 | 第20-21页 |
| ·品质性状间的相关分析 | 第21页 |
| ·气象因素对品质的影响 | 第21-22页 |
| ·基因型、环境和基因型与环境互作对品质的影响 | 第22页 |
| 五、 文献综述 | 第22-31页 |
| ·环境因子对小麦品质性状的影响 | 第22-28页 |
| ·基因型、基因型与环境互作对小麦品质影响的研究 | 第28-30页 |
| ·基因型、环境及其互作对小麦淀粉品质的影响 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-35页 |
| 致谢 | 第35页 |