| 中文摘要 | 第1-13页 |
| Abstract | 第13-16页 |
| 1 绪论 | 第16-35页 |
| ·研究背景 | 第16-19页 |
| ·农产品传统营销渠道正在向现代营销渠道转变 | 第16-17页 |
| ·小农户如何融入现代营销渠道系统成为新挑战 | 第17-18页 |
| ·食品安全和可追溯体系促使渠道成员密切协作 | 第18-19页 |
| ·农产品消费方式的变化对渠道成员提出新要求 | 第19页 |
| ·研究目的和意义 | 第19-20页 |
| ·重要概念界定 | 第20-24页 |
| ·"营销渠道" | 第20-21页 |
| ·"供应链"、"物流"和"流通" | 第21-22页 |
| ·"农产品"和"农产品营销渠道" | 第22-24页 |
| ·农产品营销渠道变革与演化的内涵及范畴 | 第24-29页 |
| ·营销渠道变革和演化的内涵 | 第24-25页 |
| ·营销渠道变革和演化的范畴 | 第25-29页 |
| ·研究内容和方法 | 第29-32页 |
| ·研究内容 | 第29-31页 |
| ·研究方法 | 第31-32页 |
| ·论文的创新点和局限性 | 第32-33页 |
| ·可能的创新点 | 第32-33页 |
| ·研究的局限性 | 第33页 |
| ·论文的结构安排 | 第33-35页 |
| 2 理论基础和文献回顾 | 第35-48页 |
| ·多学科理论解释及其概览 | 第35-37页 |
| ·营销渠道理论研究评述 | 第37-42页 |
| ·交互演变——营销学"政治经济分析框架"流派 | 第37-39页 |
| ·结构范式——结构设计和和效率决定 | 第39-40页 |
| ·行为范式——行为的交互性和多维性 | 第40-41页 |
| ·关系范式——交换关系扩展到关系交换 | 第41-42页 |
| ·治理理论及其评述 | 第42-46页 |
| ·治理理论概述 | 第42页 |
| ·交易成本作为治理选择的重要依据 | 第42-43页 |
| ·委托-代理关系的激励与合作 | 第43-45页 |
| ·契约不完备性与关系契约 | 第45-46页 |
| ·治理理论对营销渠道演变研究的启示 | 第46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 3 农产品营销渠道演变的国内外观察 | 第48-83页 |
| ·农产品营销渠道演变和发展的世界概览 | 第48-59页 |
| ·农产品营销渠道发展的三个阶段 | 第48-56页 |
| ·发展中国家参与和融入现代化农产品渠道系统 | 第56-59页 |
| ·中国农产品营销渠道的演变观察 | 第59-72页 |
| ·中国农产品营销渠道演变的政策历程 | 第59-65页 |
| ·我国农产品营销渠道演变的系统特征 | 第65-72页 |
| ·美国生鲜农产品营销渠道的演变观察 | 第72-81页 |
| ·"大生产与大市场"渠道模式的特征 | 第72-77页 |
| ·"大生产与大市场"渠道模式的形成 | 第77-81页 |
| ·本章小结 | 第81-83页 |
| 4 农产品营销渠道结构演变 | 第83-102页 |
| ·我国农产品营销渠道长度和密度的经验观察 | 第84-91页 |
| ·渠道长度和密度的循环演化特征 | 第84-85页 |
| ·我国主要农产品市场渠道长度的演变 | 第85-88页 |
| ·我国主要农产品市场渠道密度的演变 | 第88-91页 |
| ·外部社会经济环境对渠道长度演变的影响 | 第91-95页 |
| ·经济发展水平 | 第92-93页 |
| ·城市化进程 | 第93页 |
| ·运输条件 | 第93-94页 |
| ·食品消费结构 | 第94页 |
| ·外商直接投资 | 第94-95页 |
| ·公共政策 | 第95页 |
| ·渠道长度演变的岭回归分析 | 第95-98页 |
| ·变量选择和分析方法 | 第95-97页 |
| ·分析与结论 | 第97-98页 |
| ·本章小结 | 第98-102页 |
| ·主要结论 | 第98-99页 |
| ·渠道结构演变带来的新挑战 | 第99-100页 |
| ·农产品渠道结构演变的研究展望 | 第100-102页 |
| 5 农产品营销渠道绩效关系演变 | 第102-119页 |
| ·批发商与零售商交互的"结构-行为-绩效"分析 | 第103-107页 |
| ·上/下游渠道成员之间的交互影响 | 第104-105页 |
| ·批发商/零售商分销密度 | 第105页 |
| ·渠道集中度 | 第105-106页 |
| ·渠道价格 | 第106-107页 |
| ·批发商和零售商财务绩效的历史变化 | 第107-109页 |
| ·批发商和零售商财务绩效的面板数据分析 | 第109-116页 |
| ·模型设定和变量选择 | 第109-110页 |
| ·数据和分析方法 | 第110-111页 |
| ·面板数据分析结果 | 第111-116页 |
| ·本章小结 | 第116-119页 |
| ·主要结论 | 第116页 |
| ·理论含义 | 第116-117页 |
| ·管理学建议 | 第117-119页 |
| 6 环境不确定性和农产品营销渠道系统调适 | 第119-149页 |
| ·环境不确定性对农产品营销渠道系统的冲击 | 第119-126页 |
| ·渠道系统和环境不确定性 | 第119页 |
| ·分析框架 | 第119-121页 |
| ·环境不确定性带来的渠道冲击 | 第121-126页 |
| ·两种蔬菜产销模式的形成与演变——嘉鱼县蔬菜产销观察 | 第126-130页 |
| ·嘉鱼县蔬菜产销发展的基本情况 | 第126页 |
| ·两种典型蔬菜产销模式——基于区位特征和生产条件差异 | 第126-128页 |
| ·现代化渠道成员的出现及影响 | 第128-130页 |
| ·农户对环境不确定性和渠道变化感知的实证分析 | 第130-147页 |
| ·小农户视角下的环境不确定性和渠道变化 | 第130-131页 |
| ·数据来源和变量说明 | 第131-136页 |
| ·分析与结论 | 第136-147页 |
| ·本章小结 | 第147-149页 |
| 7 农产品营销渠道治理模式演变与选择 | 第149-165页 |
| ·农产品营销渠道治理的连续统——交易成本比较及其扩展 | 第150-154页 |
| ·所有权控制程度及其治理效应 | 第152-153页 |
| ·专用资产投资水平及其治理效应 | 第153页 |
| ·关系规范强度及其治理效应 | 第153-154页 |
| ·治理环境、结构与目标匹配下的农产品营销渠道模式 | 第154-159页 |
| ·大量参与者与市场交换治理 | 第155-156页 |
| ·任务复杂化与层级治理 | 第156-157页 |
| ·长期导向与混合治理 | 第157-159页 |
| ·农产品营销渠道治理模式的选择——合作博弈shapley解法 | 第159-162页 |
| ·合作博弈的前提和模型构建 | 第159页 |
| ·Shapley分析过程及结果 | 第159-162页 |
| ·本章小结 | 第162-165页 |
| ·主要结论 | 第162-163页 |
| ·农产品营销渠道多样化治理模式为何能够共存? | 第163-165页 |
| 8 结论与建议 | 第165-172页 |
| ·本研究的主要结论 | 第165-169页 |
| ·营销渠道演变经历传统化、组织化和一体化三个发展阶段 | 第165-166页 |
| ·我国正经历由传统营销渠道向组织化营销渠道演变的重要时期 | 第166页 |
| ·外部社会经济因素是影响农产品营销渠道结构演变的重要力量 | 第166-167页 |
| ·食品批发商和零售商处于渠道"共赢"的利益分配关系 | 第167-168页 |
| ·食品质量安全诉求和市场供需波动对小农户产销带来较大冲击 | 第168页 |
| ·渠道组织和职能是农产品营销渠道结构性和制度性调适的纽带 | 第168-169页 |
| ·所有权形式、专用资产投资和关系规范共同影响农产品营销渠道治理安排 | 第169页 |
| ·对策和建议 | 第169-172页 |
| 参考文献 | 第172-186页 |
| 附表1:食品及相关行业批发、零售企业的财务绩效变化(1998-2008) | 第186-187页 |
| 附表2:大中型副食品零售企业销售绩效变化(1980-1998) | 第187-188页 |
| 附录1 攻读博士学位期间参与的相关课题研究和发表的论文 | 第188-189页 |
| 附录2:调查问卷 | 第189-193页 |
| 致谢 | 第193-194页 |
