| 摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 符号说明 | 第17-18页 |
| 绪论 | 第18-20页 |
| 第一篇 文献综述 | 第20-64页 |
| 第一章 中国养鸭产业发展现状 | 第20-26页 |
| 1 中国鸭产业生产与消费概况 | 第20-21页 |
| 2 传统养鸭模式存在问题 | 第21-22页 |
| 3 新养鸭模式发展概况 | 第22页 |
| 3.1 发酵床养鸭模式 | 第22页 |
| 3.2 蛋鸭笼养模式 | 第22页 |
| 4 不同饲养方式对养禽业的影响 | 第22-23页 |
| 5 不同饲养密度对养禽业的影响 | 第23-26页 |
| 第二章 抗生素与细菌耐药性流行 | 第26-32页 |
| 1 抗生素与耐药性 | 第26-28页 |
| 1.1 抗生素起源、作用原理与应用 | 第26-27页 |
| 1.2 耐药基因的起源与进化 | 第27-28页 |
| 2 耐药细菌流行与抗生素研究困境 | 第28-32页 |
| 2.1 抗生素在畜牧业中的应用 | 第28-29页 |
| 2.2 禽大肠杆菌危害与耐药现状 | 第29-30页 |
| 2.3 抗生素研究现状 | 第30-32页 |
| 第三章 细菌耐药性进化研究进展 | 第32-42页 |
| 1 细菌耐药性形成诱导因素 | 第32-37页 |
| 1.1 抗生素的直接诱导 | 第32-34页 |
| 1.2 抗生素与重金属的共选择 | 第34-36页 |
| 1.3 重金属在饲料中应用 | 第36-37页 |
| 2 细菌耐受喹诺酮类抗菌药物研究进展 | 第37-40页 |
| 2.1 染色体介导的喹诺酮耐药机制 | 第38-39页 |
| 2.2 质粒介导的喹诺酮耐药机制 | 第39-40页 |
| 3 细菌耐药性形成环境因素 | 第40-42页 |
| 第四章 畜牧业细菌耐药性的传播 | 第42-46页 |
| 1 畜牧业细菌耐药性传播方式 | 第42页 |
| 2 畜牧业副产物与细菌耐药性传播 | 第42-43页 |
| 3 畜牧业副产物处理现状与困境 | 第43-46页 |
| 第五章 本研究的目的和意义 | 第46-48页 |
| 1 本研究的必要性 | 第46页 |
| 2 研究的主要内容和技术路线 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-64页 |
| 第二篇 试验部分 | 第64-146页 |
| 第一章 发酵床饲养对肉鸭、蛋鸭生产性能影响与环境经济学分析 | 第64-86页 |
| 1 材料与方法 | 第65-70页 |
| 1.1 肉鸭试验设计与饲养管理 | 第65-66页 |
| 1.2 蛋鸭试验设计与饲养管理 | 第66页 |
| 1.3 主要仪器和试剂 | 第66页 |
| 1.4 测定指标与方法 | 第66-70页 |
| 1.5 数据处理 | 第70页 |
| 2 结果与分析 | 第70-78页 |
| 2.1 不同季节发酵床养殖对肉鸭生产性能的影响 | 第70-72页 |
| 2.2 不同养殖密度条件下发酵床对肉鸭生产性能的影响 | 第72-74页 |
| 2.3 不同饲养模式对蛋鸭产蛋性能的影响 | 第74页 |
| 2.4 不同饲养模式对蛋鸭蛋品质性状的影响 | 第74-75页 |
| 2.5 不同饲养模式对肉质性状的影响 | 第75-77页 |
| 2.6 发酵床养鸭经济与生态效益 | 第77-78页 |
| 3 讨论 | 第78-81页 |
| 3.1 不同季节条件下发酵床养殖对肉鸭生产性能的影响 | 第78-79页 |
| 3.2 不同养殖密度条件下发酵床对肉鸭生产性能的影响 | 第79页 |
| 3.3 发酵床对苏邮1号蛋鸭产蛋率日龄与生产性能的影响 | 第79-80页 |
| 3.4 发酵床对苏邮1号蛋鸭鲜蛋与咸蛋品质的影响 | 第80页 |
| 3.5 不同饲养模式对苏邮1号蛋鸭肉质性状的影响 | 第80-81页 |
| 3.6 发酵床养鸭经济与生态效益分析 | 第81页 |
| 4 结论 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-86页 |
| 第二章 抗菌药、重金属累积对肉鸭发酵床内细菌耐药性的影响 | 第86-108页 |
| 1 材料与方法 | 第87-91页 |
| 1.1 试验设计与样品采集 | 第87-88页 |
| 1.2 材料 | 第88页 |
| 1.3 发酵床抗菌药与金属含量测定 | 第88-89页 |
| 1.4 发酵床源细菌抗菌药敏感性检测 | 第89页 |
| 1.5 微量元素敏感性检测 | 第89-90页 |
| 1.6 系统进化分析和Eric-PCR分型 | 第90-91页 |
| 1.7 统计方法 | 第91页 |
| 2 结果 | 第91-98页 |
| 2.1 抗菌药的使用与发酵床内抗菌物质累积特性 | 第91-92页 |
| 2.2 发酵床耐药细菌数量的变化 | 第92-94页 |
| 2.3 不同饲养阶段发酵床源大肠杆菌抗菌药物敏感性变化 | 第94-95页 |
| 2.4 发酵床使用过程中大肠杆菌金属敏感性的变化 | 第95-96页 |
| 2.5 大肠杆菌系统进化分型 | 第96-97页 |
| 2.6 大肠杆菌Eric-PCR分型 | 第97-98页 |
| 3 讨论 | 第98-100页 |
| 3.1 发酵床内饲用抗菌药与重金属累积特性 | 第98页 |
| 3.2 发酵床内耐药细菌数量 | 第98-99页 |
| 3.3 发酵床源大肠杆菌抗菌物质耐受水平 | 第99页 |
| 3.4 发酵床源大肠杆菌分子分型与耐药表型 | 第99-100页 |
| 4 结论 | 第100-102页 |
| 参考文献 | 第102-108页 |
| 第三章 不同饲养模式鸭场环境源大肠杆菌耐药性与分子分型比较 | 第108-122页 |
| 1 材料和方法 | 第109-111页 |
| 1.1 实验设计与样品采集 | 第109-110页 |
| 1.2 材料 | 第110页 |
| 1.3 细菌计数与大肠杆菌分离、鉴定 | 第110-111页 |
| 1.4 抗菌药敏感性检测 | 第111页 |
| 1.5 系统进化分析和Eric-PCR分型 | 第111页 |
| 1.6 统计方法 | 第111页 |
| 2 结果 | 第111-115页 |
| 2.1 各饲养模式鸭场环境细菌数的变化 | 第111-112页 |
| 2.2 各饲养模式鸭场源大肠杆菌抗菌药敏感性 | 第112-113页 |
| 2.3 各饲养模式鸭场源大肠杆菌系统进化分型 | 第113-114页 |
| 2.4 各饲养模式鸭场源大肠杆菌Eric-PCR分型 | 第114-115页 |
| 3 讨论 | 第115-116页 |
| 4 结论 | 第116-118页 |
| 参考文献 | 第118-122页 |
| 第四章 不同饲养模式鸭场喹诺酮耐药大肠杆菌PMQR基因检测及分析 | 第122-136页 |
| 1 材料和方法 | 第123-125页 |
| 1.1 实验设计与样品采集 | 第123页 |
| 1.2 材料 | 第123页 |
| 1.3 大肠杆菌分离、鉴定与抗菌药敏感性检测 | 第123页 |
| 1.4 PMQR检测 | 第123-124页 |
| 1.5 统计方法 | 第124-125页 |
| 2 结果与分析 | 第125-130页 |
| 2.1 各饲养模式鸭场氟喹诺酮耐受大肠杆菌抗菌药敏感性 | 第125-126页 |
| 2.2 不同饲养模式鸭场大肠杆菌PMQR检测结果 | 第126-127页 |
| 2.3 不同饲养模式鸭场大肠杆菌携带多个PMQR检测结果 | 第127-128页 |
| 2.4 不同系统发育分型大肠杆菌PMQR检测结果 | 第128-129页 |
| 2.5 大肠杆菌PMQR与恩诺沙星MIC值 | 第129-130页 |
| 3 讨论 | 第130-131页 |
| 4 结论 | 第131-134页 |
| 参考文献 | 第134-136页 |
| 第五章 总体讨论与全文结论 | 第136-146页 |
| 1 养鸭模式发展 | 第136页 |
| 1.1 传统养鸭模式 | 第136页 |
| 1.2 新养鸭模式 | 第136页 |
| 2 新养鸭模式研究与运用现状 | 第136-141页 |
| 2.1 发酵床旱养对肉鸭生产性能影响研究 | 第136-137页 |
| 2.2 发酵床旱养对蛋鸭产蛋性能与蛋肉品质影响 | 第137页 |
| 2.3 不同养鸭模式环境细菌耐药性研究 | 第137-139页 |
| 2.4 不同养鸭模式经济与生态效益比较分析 | 第139-141页 |
| 3 全文结论 | 第141-142页 |
| 参考文献 | 第142-146页 |
| 本研究创新点 | 第146-148页 |
| 致谢 | 第148-150页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第150页 |
