| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-19页 |
| 1.1 论文研究的背景、目的及意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 论文研究的背景 | 第10页 |
| 1.1.2 论文研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-16页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第14-16页 |
| 1.2.3 国内外研究现状综述 | 第16页 |
| 1.3 论文研究思路和主要内容 | 第16-17页 |
| 1.4 论文的研究方法 | 第17-18页 |
| 1.5 论文创新之处 | 第18-19页 |
| 第2章 我国食品安全政策的制定主体分类 | 第19-25页 |
| 2.1 官方决策主体 | 第19-21页 |
| 2.1.1 立法机关、行政机关和司法机关 | 第19-20页 |
| 2.1.2 执政党 | 第20-21页 |
| 2.2 非官方决策主体 | 第21-24页 |
| 2.2.1 利益集团 | 第21-22页 |
| 2.2.2 非政府组织 | 第22页 |
| 2.2.3 公民个人 | 第22页 |
| 2.2.4 大众传媒 | 第22-24页 |
| 2.3 本章小结 | 第24-25页 |
| 第3章 食品安全政策官方决策主体合作网络结构演变分析 | 第25-33页 |
| 3.1 社会网络分析 | 第25页 |
| 3.2 数据处理 | 第25-27页 |
| 3.2.1 数据来源与处理 | 第25-26页 |
| 3.2.2 样本区间选择 | 第26-27页 |
| 3.3 合作网络结构演变分析 | 第27-32页 |
| 3.3.1 构建政策矩阵,绘制合作网络图谱 | 第27-29页 |
| 3.3.2 网络结构指标的测度与分析 | 第29-32页 |
| 3.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 第4章 基于政策网络理论的食品安全政策制定主体互动分析 | 第33-46页 |
| 4.1 政策网络理论及其适用性分析 | 第33-34页 |
| 4.1.1 政策网络理论 | 第33页 |
| 4.1.2 政策网络理论在食品安全政策制定中适用性分析 | 第33-34页 |
| 4.2 基于政策网络理论的食品安全政策主体分类 | 第34-37页 |
| 4.2.1 政策社群 | 第34-35页 |
| 4.2.2 府际网络 | 第35-36页 |
| 4.2.3 生产者网络 | 第36页 |
| 4.2.4 议题网络 | 第36-37页 |
| 4.3 网络主体间互动状况 | 第37-41页 |
| 4.3.1 政策社群与府际网络互动解析 | 第37-38页 |
| 4.3.2 政策社群与生产者网络互动解析 | 第38-39页 |
| 4.3.3 政策社群与议题网络互动解析 | 第39-40页 |
| 4.3.4 府际网络与生产者网络互动解析 | 第40-41页 |
| 4.4 政策社群、府际网络与生产者网络之间三人博弈分析 | 第41-45页 |
| 4.5 本章小结 | 第45-46页 |
| 第5章 我国食品安全政策制定主体存在的问题及原因 | 第46-52页 |
| 5.1 我国食品安全政策制定主体存在的问题 | 第46-48页 |
| 5.1.1 官方决策主体之间协调能力差 | 第46页 |
| 5.1.2 地方政府与食品企业利益相容严重 | 第46-47页 |
| 5.1.3 政策制定主体或被大企业挟持 | 第47页 |
| 5.1.4 公民参与机制缺失 | 第47-48页 |
| 5.2 原因分析 | 第48-50页 |
| 5.2.1 多部门协调需调整过程 | 第48页 |
| 5.2.2 地方政府政策目标存在偏差 | 第48-49页 |
| 5.2.3 标准制定过程不完善 | 第49页 |
| 5.2.4 公民参与缺失的原因 | 第49-50页 |
| 5.3 本章小结 | 第50-52页 |
| 第6章 完善我国食品安全政策的建议 | 第52-56页 |
| 6.1 健全部门间协调配合机制 | 第52页 |
| 6.2 完善政绩考核制度,优化地方政府目标选择 | 第52-53页 |
| 6.3 完善食品安全标准制定过程 | 第53-54页 |
| 6.3.1 制定过程公开透明、增加听证程序 | 第53页 |
| 6.3.2 国家标准应由政府全额投入 | 第53-54页 |
| 6.4 完善公民参与机制 | 第54-55页 |
| 6.4.1 完善信息公开制度 | 第54页 |
| 6.4.2 拓宽参与渠道 | 第54-55页 |
| 6.5 本章小结 | 第55-56页 |
| 结论 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-61页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文和取得的科研成果 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
