| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 研究目的及意义 | 第9页 |
| 1.1.3 研究思路及方法 | 第9页 |
| 1.2 国内外研究现状分析 | 第9-14页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第9-10页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第10-12页 |
| 1.2.3 供应链相关趋势 | 第12-14页 |
| 1.3 研究内容及论文框架 | 第14-15页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第14页 |
| 1.3.2 论文框架 | 第14-15页 |
| 第2章 相关理论与方法概述 | 第15-20页 |
| 2.1 农产品供应链的特点 | 第15-16页 |
| 2.2 生鲜农产品电子商务供应链概述 | 第16-18页 |
| 2.2.1 电子商务 | 第16页 |
| 2.2.2 农产品供应链与电子商务 | 第16-17页 |
| 2.2.3 生鲜农产品电子商务供应链 | 第17-18页 |
| 2.3 因子分析法 | 第18-19页 |
| 2.4 回归分析法 | 第19-20页 |
| 第3章 生鲜电子商务供应链现状与问题分析 | 第20-25页 |
| 3.1 生鲜电子商务供应链现状 | 第20-23页 |
| 3.1.1 生鲜农产品供应链存在问题 | 第20页 |
| 3.1.2 生鲜农产品电子商务供应链现状与存在问题 | 第20-23页 |
| 3.2 生鲜农产品电子商务供应链问题分析 | 第23-25页 |
| 3.2.1 生鲜农产品电子商务供应链采购中的问题 | 第23-24页 |
| 3.2.2 生鲜农产品电子商务供应链信息管理的问题 | 第24页 |
| 3.2.3 生鲜农产品电子商务供应链库存管理的问题 | 第24页 |
| 3.2.4 生鲜农产品电子商务供应链物流管理的问题 | 第24-25页 |
| 第4章 消费者对生鲜电商供应链终端商品的满意度评价 | 第25-31页 |
| 4.1 研究的设计及实施 | 第25-26页 |
| 4.1.1 选择研究变量 | 第25页 |
| 4.1.2 调查问卷的设计与实施 | 第25-26页 |
| 4.2 调查问卷所得数据分析 | 第26-30页 |
| 4.2.1 描述性分析 | 第27页 |
| 4.2.2 因子分析 | 第27-29页 |
| 4.2.3 回归分析 | 第29-30页 |
| 4.3 数据分析结论 | 第30-31页 |
| 第5章 生鲜电子商务供应链的优化策略 | 第31-39页 |
| 5.1 消费者需求管理 | 第31-32页 |
| 5.2 采购的优化与管理 | 第32-34页 |
| 5.2.1 优化采购渠道 | 第32-33页 |
| 5.2.2 加强供应商管理 | 第33-34页 |
| 5.3 生鲜农产品的信息优化与管理 | 第34-35页 |
| 5.4 生鲜农产品的库存管理 | 第35-36页 |
| 5.5 生鲜农产品的物流优化与管理 | 第36-37页 |
| 5.5.1 生鲜蔬果冷链 | 第36页 |
| 5.5.2 生鲜禽肉冷链 | 第36页 |
| 5.5.3 生鲜水产冷链 | 第36-37页 |
| 5.6 生鲜农产品的加工配送优化与管理 | 第37-39页 |
| 第6章 结论与展望 | 第39-40页 |
| 6.1 论文结论 | 第39页 |
| 6.2 论文展望 | 第39-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 附录 1 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第44-45页 |
| 详细中文摘要 | 第45-48页 |
