| Acknowledgements | 第6-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8页 |
| Chapter One Introduction | 第16-23页 |
| 1.1 Research background | 第16-18页 |
| 1.1.1 Why I conduct this study? | 第16-17页 |
| 1.1.2 Yogurt | 第17页 |
| 1.1.3 Aromatic plants | 第17-18页 |
| 1.2 Current status | 第18-19页 |
| 1.3 Research implications | 第19-20页 |
| 1.3.1 Theoretical implications | 第19页 |
| 1.3.2 Practical implications | 第19-20页 |
| 1.4 Research contents and methods | 第20-23页 |
| 1.4.1 Research contents | 第20-21页 |
| 1.4.1.1 Research topic | 第20页 |
| 1.4.1.2 Market research | 第20页 |
| 1.4.1.3 Management theories research | 第20页 |
| 1.4.1.4 Research Problem | 第20页 |
| 1.4.1.5 Specific objectives | 第20-21页 |
| 1.4.2 Research methods | 第21-23页 |
| 1.4.2.1 Non-probabilistic sampling survey methods (primary data) | 第21-22页 |
| 1.4.2.2 Investigation | 第22页 |
| 1.4.2.3 Secondary data | 第22页 |
| 1.4.2.4 Library research | 第22-23页 |
| Chapter Two Literature Review | 第23-35页 |
| 2.1 Management theories | 第23-31页 |
| 2.1.1 4Ps of marketing | 第23-24页 |
| 2.1.2 Positioning and image | 第24-25页 |
| 2.1.3 Analysis of the form of generating profits | 第25页 |
| 2.1.4 Positive attitudes | 第25-26页 |
| 2.1.5 Pricing | 第26页 |
| 2.1.6 Trust generation and competitiveness | 第26-28页 |
| 2.1.7 Benefits of yogurts | 第28页 |
| 2.1.8 Benefits of aromatic plants | 第28-31页 |
| 2.1.8.1 Antibacterial effect | 第28-29页 |
| 2.1.8.2 Antifungal effect | 第29页 |
| 2.1.8.3 Antiviral effect | 第29-30页 |
| 2.1.8.4 Relief of symptoms using aromatic plants | 第30-31页 |
| 2.1.8.5 Possible diets using aromatic yogurt | 第31页 |
| 2.2. Models/concepts/frameworks | 第31-33页 |
| 2.3 Application of the relevant models/concepts/frameworks | 第33-35页 |
| 2.3.1 Canvas Model | 第33页 |
| 2.3.2 PESTEl analysis | 第33页 |
| 2.3.3 SWOT | 第33页 |
| 2.3.4 Porter’s five force analysis | 第33-34页 |
| 2.3.5 Ansoff matrix | 第34-35页 |
| Chapter Three Opportunity And Innovations | 第35-67页 |
| 3.1 Opportunity | 第35-56页 |
| 3.1.1 Market research | 第35-55页 |
| 3.1.1.1 Results of the survey | 第35-55页 |
| 3.1.2 Gap (need and its satisfaction) | 第55-56页 |
| 3.2 Industrial and internal analysis | 第56-63页 |
| 3.2.1 Current competitive situation + PESTEL | 第56-57页 |
| 3.2.2 Porter’s five force analysis | 第57-59页 |
| 3.2.3 Projected strategic moves by current players | 第59页 |
| 3.2.4 Changes brought to the competitiveness of the industry by the new venture | 第59-63页 |
| 3.2.4.1 Customer segments | 第59-60页 |
| 3.2.4.2 Value preposition | 第60页 |
| 3.2.4.4 Customer relationship | 第60页 |
| 3.2.4.5 Revenue Streams | 第60-61页 |
| 3.2.4.6 Key resources | 第61页 |
| 3.2.4.7 Key activities | 第61页 |
| 3.2.4.8 Key partners | 第61-62页 |
| 3.2.4.9 Cost structure | 第62-63页 |
| 3.2.5 SWOT analysis | 第63页 |
| 3.3 Innovations brought to the industry by the new venture | 第63-64页 |
| 3.3.1 Intellectual property | 第63-64页 |
| 3.3.2 Patent | 第64页 |
| 3.4 Strategy | 第64-66页 |
| 3.4.1 Sources of differentiation and competitive advantages | 第64-65页 |
| 3.4.2 Growth Strategy | 第65-66页 |
| 3.4.2.1 Ansoff matrix (penetration of the Spanish dairy market) | 第65页 |
| 3.4.2.2 Ansoff matrix (penetration of foreign dairy market) | 第65-66页 |
| 3.5 Ethics and sustainability | 第66-67页 |
| Chapter Four Company And Team | 第67-74页 |
| 4.1 Legal structure | 第67-68页 |
| 4.1.1 Limited partnership | 第67页 |
| 4.1.2 Established requirements | 第67-68页 |
| 4.2 Ownership | 第68-69页 |
| 4.2.1 Capital structure | 第68-69页 |
| 4.3 The advisory boards | 第69-71页 |
| 4.3.1 The Spanish Dietetic Society and Food Science | 第69页 |
| 4.3.2 Gama | 第69-70页 |
| 4.3.3 financial advisory services by Jose Manuel García Rolán | 第70页 |
| 4.3.4 Madrid Excellent | 第70-71页 |
| 4.4 The management team | 第71-74页 |
| 4.4.1 Expected contributions by each team | 第71-73页 |
| 4.4.2 Expected salary | 第73-74页 |
| Chapter Five Marketing Plan | 第74-89页 |
| 5.1 Customer analysis and segmentation | 第74-75页 |
| 5.1.1 Identification of customers | 第74页 |
| 5.1.2 Potential customers and sales revenues | 第74页 |
| 5.1.3 Spanish potential demand of yogurts (Q=npq) | 第74-75页 |
| 5.1.4 Potential demand of our business | 第75页 |
| 5.2 Requirements of the customer segment | 第75-79页 |
| 5.2.1 Product requirements | 第75页 |
| 5.2.2 Purchase convenience | 第75-76页 |
| 5.2.3 Product customization | 第76页 |
| 5.2.4 Analysis of purchase behaviors and decisions | 第76-79页 |
| 5.2.4.1 Cultural factors | 第77页 |
| 5.2.4.2 Social factors | 第77-78页 |
| 5.2.4.3 Personal factors | 第78页 |
| 5.2.4.4 Psychological factors | 第78-79页 |
| 5.3 Marketing mix | 第79-85页 |
| 5.3.1 Branding | 第79-81页 |
| 5.3.1.1 Vision | 第79页 |
| 5.3.1.2 Mission | 第79-80页 |
| 5.3.1.3 Values | 第80页 |
| 5.3.1.4 Logotype | 第80页 |
| 5.3.1.5 Slogan | 第80页 |
| 5.3.1.6 Customer experience and surprise factor | 第80-81页 |
| 5.3.2 Packaging | 第81-82页 |
| 5.3.2.1 Eco-Design | 第81页 |
| 5.3.2.2 Labeling | 第81-82页 |
| 5.3.2.3 Packages for distribution | 第82页 |
| 5.3.3 Product placement, customer price sensitivity, distribution channels andcaptive sales force | 第82-83页 |
| 5.3.3.1 Channels | 第82页 |
| 5.3.3.2 Product placement | 第82-83页 |
| 5.3.3.3 Captive sales force | 第83页 |
| 5.3.4 Customer price sensitivity | 第83-85页 |
| 5.3.4.1 Bench marketing prices | 第84-85页 |
| 5.4 Sales and promotion approaches | 第85-86页 |
| 5.4.1 Promotion strategy | 第85页 |
| 5.4.2 After-sales service | 第85-86页 |
| 5.4.3 Advertising campaign | 第86页 |
| 5.5 Market share | 第86-89页 |
| 5.5.1 Cost of acquiring and retaining customers | 第86-87页 |
| 5.5.2 Competitors analysis | 第87-88页 |
| 5.5.2.1 Leading manufacturing companies (yogurts) | 第87页 |
| 5.5.2.2 Strengths and weaknesses of direct competitors | 第87-88页 |
| 5.5.2.3 Importance of indirect competitors | 第88页 |
| 5.5.2.4 Likely reaction of competitors | 第88页 |
| 5.5.3 Agreements | 第88-89页 |
| Chapter Six Operating And Financial Plans | 第89-106页 |
| 6.1 Conversion of inputs into outputs | 第89-94页 |
| 6.1.1 Supplier and client relationships | 第89-90页 |
| 6.1.1.1 Terms of payment | 第89页 |
| 6.1.1.2 Invoicing | 第89-90页 |
| 6.1.1.3 Delivery times | 第90页 |
| 6.1.1.4 After-sales-services | 第90页 |
| 6.1.2 Inventory required | 第90-91页 |
| 6.1.2.1 Machinery | 第90-91页 |
| 6.1.2.2 Property, tools and stocks | 第91页 |
| 6.1.3 Manufacturing/service provision | 第91-93页 |
| 6.1.3.1 Support activities | 第91-92页 |
| 6.1.3.2 Primary activities | 第92页 |
| 6.1.3.3 Key resources | 第92-93页 |
| 6.1.4 In-house/outsourced operations | 第93-94页 |
| 6.1.4.1 In-house operations | 第93-94页 |
| 6.1.4.2 Outsourced operations | 第94页 |
| 6.2 Financial plan | 第94-103页 |
| 6.2.1 Cost calculations and revenues forecast | 第94-101页 |
| 6.2.1.1 Investment plans | 第94-96页 |
| 6.2.1.2 Investment planning | 第96页 |
| 6.2.1.3 Total revenues | 第96-97页 |
| 6.2.1.4 Clarification of the income statement | 第97页 |
| 6.2.1.5 P&L and P&L (first year) | 第97-98页 |
| 6.2.1.6 Adjustable and fixed inputs | 第98页 |
| 6.2.1.7 Projected P&L (second year) | 第98-99页 |
| 6.2.1.8 Projected Cash flows | 第99-101页 |
| 6.2.2 Projected Break Even Point and some variables and fixed costs | 第101页 |
| 6.2.3 Analysis of stand-alone risk, VAN, IRR and payback | 第101-103页 |
| 6.2.3.1 Sensitivity analysis | 第101-102页 |
| 6.2.3.2 VAN (-Initial investment+ ΣCash flow/(1+0,087)~N) | 第102页 |
| 6.2.3.3 IRR (Initial investment+ ΣCash flow/(1+IRR)~N) | 第102页 |
| 6.2.3.4 Payback (Initial investment/monthly cash flow) | 第102-103页 |
| 6.2.3.5 WACC (dcost*D(1-T)+R.Shareholders+C.Shareholders)/(C.Shareholders+D) | 第103页 |
| 6.2.4 Analysis of possible scenarios and probability of occurrence | 第103页 |
| 6.3 Contingency plans | 第103-106页 |
| 6.3.1 Triggers/thresholds to change courses | 第103-104页 |
| 6.3.2 Corporate Objectives | 第104页 |
| 6.3.3 Functional Objectives | 第104-105页 |
| 6.3.4 Business Objectives | 第105页 |
| 6.3.5 Implementation of Strategies | 第105-106页 |
| Chapter Seven Conclusions | 第106-110页 |
| 7.1 Main research conclusions | 第106-108页 |
| 7.2 Limitations and future research directions | 第108-110页 |
| 7.2.1 Limitations | 第108页 |
| 7.2.2 Future research directions | 第108-110页 |
| References | 第110-112页 |
| Appendixes | 第112-114页 |
| Appendix 1(charts) | 第112-113页 |
| Appendix 2(graphs) | 第113-114页 |
