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论食品安全风险预防法律制度的构建

摘要第6-8页
Abstract第8页
一、我国食品安全风险预防法律制度的缺失第11-16页
    (一) 我国食品安全风险预防法律制度缺失的表现第11-12页
        1. 食品安全预防理念的缺失第11-12页
        2. 食品安全预防法律规范的缺失第12页
    (二) 我国食品安全预防法律制度缺失的原因第12-14页
        1. 观念认识错误第12-13页
        2. 法律法规体系和食品安全监管体系不完善第13页
        3. 传统法律制度原因第13页
        4. 概念的混淆第13-14页
    (三) 我国食品安全风险预防法律制度缺失的恶果第14-16页
        1. 食品安全事件的三方当事人均受到损失第14-15页
        2. 事后处理的复杂性无法取得满意的效果第15页
        3. 加剧了违法者的投机心理并导致使食品安全环境进一步恶化第15-16页
二、欧盟和日本食品安全风险预防法律制度研究第16-23页
    (一) 欧盟和日本食品安全风险预防法律制度的基本内容第16-19页
        1. 欧盟食品安全风险预防法律制度的基本内容第16-17页
        2. 日本食品安全风险预防法律制度的基本内容第17-19页
    (二) 欧盟和日本食品安全风险预防法律制度的启示第19-23页
        1. 建立完备的食品安全法律体系第19-20页
        2. 建立完善的食品安全预防机制第20页
        3. 引进先进的食品安全管理技术第20-21页
        4. 建立完善的安全流通机制第21页
        5. 注重食品安全教育和公共平台的建设第21页
        6. 注重第三方监督和参与第21-23页
三、构建我国食品安全风险预防法律制度的建议第23-34页
    (一) 构建我国食品安全风险预防法律制度应遵循的原则第23-24页
        1. 尊重和保障人权原则第23页
        2. 保障消费者合法权益原则第23页
        3. 维护社会公共利益原则第23页
        4. 科学评估原则第23-24页
    (二) 我国食品安全风险预防法律制度的基本内容第24-30页
        1. 生产者食品安全风险预防法律制度基本内容第24-25页
        2. 管理机构食品安全风险预防法律制度基本内容第25-28页
        3. 消费者食品安全风险预防法律制度基本内容第28-30页
    (三) 违反食品安全风险预防法律制度的法律责任第30-34页
        1. 构建经营者严格义务体系第30-31页
        2. 构建经营者严格法律责任体系第31-32页
        3. 加强食品安全法律的制定,完善和更新工作第32-34页
四、结语第34-35页
参考文献第35-38页
致谢第38页

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