汉语饮食词语的隐喻转喻认知考察
| 致谢 | 第6-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-20页 |
| 1.1 汉语饮食词语的研究主题 | 第12-13页 |
| 1.1.1 选题缘由 | 第12页 |
| 1.1.2 研究对象 | 第12-13页 |
| 1.2 汉语饮食词语的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.2.1 汉语饮食词语的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.2.2 前人研究不足 | 第15页 |
| 1.3 理论基础及研究方法 | 第15-19页 |
| 1.3.1 理论基础 | 第15-18页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第18-19页 |
| 1.4 语料来源 | 第19-20页 |
| 第二章 汉语隐喻和转喻饮食词语的语义类别 | 第20-35页 |
| 2.1 汉语饮食词语的界定 | 第20页 |
| 2.2 饮食词语的源域类别 | 第20-24页 |
| 2.2.1 以饮食器皿为源域的词 | 第21-22页 |
| 2.2.2 以表饮食动作和方式为源域的词 | 第22页 |
| 2.2.3 以表食物加工和烹制为源域的词 | 第22页 |
| 2.2.4 以表食物原料为源域的词 | 第22-24页 |
| 2.2.5 以表烹饪调料为源域的词 | 第24页 |
| 2.2.6 以食味为源域的词语 | 第24页 |
| 2.3 饮食词语的目标域类别 | 第24-33页 |
| 2.3.1 以饮食词语表人物品格 | 第25-28页 |
| 2.3.2 以饮食词语表思想感情 | 第28-29页 |
| 2.3.3 以饮食词语表事情事态 | 第29-32页 |
| 2.3.4 以饮食词语表社会生活 | 第32-33页 |
| 2.3.5 以饮食词语表语言艺术 | 第33页 |
| 2.4 小结 | 第33-35页 |
| 第三章 隐喻和转喻饮食词语的物性角色分析 | 第35-57页 |
| 3.1 饮食词语的结构类别 | 第35-36页 |
| 3.2 名词形式角色的突显 | 第36-42页 |
| 3.2.1 名名组合类 | 第36-38页 |
| 3.2.2 形名组合类 | 第38-40页 |
| 3.2.3 动名组合类 | 第40-41页 |
| 3.2.4 动名/形名+名词类 | 第41-42页 |
| 3.3 名词构成角色的突显 | 第42-46页 |
| 3.3.1 单纯名词类 | 第42-43页 |
| 3.3.2 形名组合类 | 第43-44页 |
| 3.3.3 动名组合类 | 第44-45页 |
| 3.3.4 动名/形名+名词类 | 第45-46页 |
| 3.4 名词功用角色的突显 | 第46-49页 |
| 3.4.1 单纯名词类 | 第46-47页 |
| 3.4.2 动名组合类 | 第47-48页 |
| 3.4.3 动名/形名+名词类 | 第48-49页 |
| 3.5 名词施成角色的突显 | 第49-54页 |
| 3.5.1 单纯名词类 | 第49-51页 |
| 3.5.2 形名组合类 | 第51-52页 |
| 3.5.3 动名组合类 | 第52-53页 |
| 3.5.4 动名/形名+名词类 | 第53-54页 |
| 3.6 小结 | 第54-57页 |
| 3.6.1 隐喻和转喻饮食词语物性角色统计分析 | 第54-55页 |
| 3.6.2 隐喻和转喻饮食词语物性角色类型特点 | 第55-57页 |
| 第四章 隐喻和转喻饮食词语的语义合成机制 | 第57-74页 |
| 4.1 名名组合类 | 第57-63页 |
| 4.1.1 隐喻型名名组合类 | 第57-61页 |
| 4.1.2 转喻型名名组合类 | 第61-63页 |
| 4.2 形名组合类和动名/形名+名词类 | 第63-68页 |
| 4.2.1 纯粹类型选择 | 第64-67页 |
| 4.2.2 类型强迫 | 第67-68页 |
| 4.3 动名组合类 | 第68-71页 |
| 4.3.1 名词在与动词组合前语义已经变化 | 第69-70页 |
| 4.3.2 名词在与动词组合前语义未变化 | 第70-71页 |
| 4.4 小结 | 第71-74页 |
| 4.4.1 隐喻和转喻饮食词语的语义类型统计分析 | 第71-73页 |
| 4.4.2 隐喻和转喻饮食词语的语义合成特点 | 第73-74页 |
| 第五章 结论 | 第74-76页 |
| 5.1 本文的主要观点及结论 | 第74页 |
| 5.2 本文的不足及展望 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-79页 |
| 附录 | 第79-81页 |
