| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-22页 |
| 1.1 引言 | 第10-17页 |
| 1.1.1 多糖的提取技术 | 第10-11页 |
| 1.1.2 多糖的分离纯化 | 第11-12页 |
| 1.1.3 多糖的分析鉴定 | 第12-13页 |
| 1.1.4 多糖的结构测定 | 第13-15页 |
| 1.1.5 多糖的活性研究 | 第15-17页 |
| 1.2 人参属植物多糖的国内外研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 珠子参及珠子参多糖的研究概况 | 第18-20页 |
| 1.3.1 珠子参的化学成分 | 第19页 |
| 1.3.2 珠子参药理活性 | 第19页 |
| 1.3.3 珠子参多糖研究进展 | 第19-20页 |
| 1.4 研究目的、意义与主要内容 | 第20-22页 |
| 1.4.1 目的及意义 | 第20-21页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第21-22页 |
| 第2章 珠子参多糖提取工艺研究 | 第22-32页 |
| 2.1 实验材料 | 第22-23页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第22页 |
| 2.1.2 实验试剂和材料 | 第22-23页 |
| 2.2 实验方法 | 第23-24页 |
| 2.2.1 试验材料的制备 | 第23页 |
| 2.2.2 珠子参多糖含量测定 | 第23页 |
| 2.2.3 珠子参多糖提取工艺的优化 | 第23-24页 |
| 2.3 结果与分析 | 第24-31页 |
| 2.3.1 葡萄糖标准曲线制作 | 第24-25页 |
| 2.3.2 响应面试验结果及分析 | 第25-31页 |
| 2.4 讨论 | 第31-32页 |
| 第3章 珠子参多糖分离纯化技术研究 | 第32-38页 |
| 3.1 实验材料 | 第32-33页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第32页 |
| 3.1.2 实验试剂与材料 | 第32-33页 |
| 3.2 实验方法 | 第33-34页 |
| 3.2.1 珠子参多糖的精制 | 第33页 |
| 3.2.2 珠子参多糖分级醇沉 | 第33页 |
| 3.2.3 珠子参多糖分子量以及分子量分布测定 | 第33-34页 |
| 3.3 结果与分析 | 第34-37页 |
| 3.3.1 不同浓度醇沉多糖的HPSEC-MALLS-RI图 | 第34-36页 |
| 3.3.2 PM4样品的空间构象研究 | 第36-37页 |
| 3.4 讨论 | 第37-38页 |
| 第4章 珠子参多糖理化性质的研究 | 第38-45页 |
| 4.1 实验材料 | 第38-39页 |
| 4.1.1 实验仪器 | 第38页 |
| 4.1.2 实验试剂与材料 | 第38-39页 |
| 4.2 实验方法 | 第39-41页 |
| 4.2.1 珠子参多糖中蛋白质含量测定 | 第39页 |
| 4.2.2 珠子参多糖中甘露糖的测定 | 第39-40页 |
| 4.2.3 珠子参多糖红外光谱分析 | 第40-41页 |
| 4.3 结果与分析 | 第41-43页 |
| 4.3.1 珠子参多糖中蛋白质的含量 | 第41页 |
| 4.3.2 珠子参多糖中甘露糖的测定 | 第41-42页 |
| 4.3.3 珠子参多糖红外光谱分析 | 第42-43页 |
| 4.4 讨论 | 第43-45页 |
| 第5章 珠子参多糖抗氧化活性研究 | 第45-52页 |
| 5.1 实验材料 | 第45-46页 |
| 5.1.1 实验仪器 | 第45-46页 |
| 5.1.2 实验试剂与材料 | 第46页 |
| 5.2 实验方法 | 第46-48页 |
| 5.2.1 清除羟基自由基活性 | 第46-47页 |
| 5.2.2 清除ABTS自由基活性 | 第47页 |
| 5.2.3 清除超氧阴离子自由基活性 | 第47-48页 |
| 5.3 结果与分析 | 第48-50页 |
| 5.3.1 珠子参多糖对羟基自由基的清除能力研究 | 第48-49页 |
| 5.3.2 珠子参多糖对ABTS自由基的清除能力研究 | 第49-50页 |
| 5.3.3 珠子参多糖对超氧阴离子自由基的清除能力研究 | 第50页 |
| 5.4 讨论 | 第50-52页 |
| 第6章 珠子参多糖抗补体活性研究 | 第52-59页 |
| 6.1 实验材料 | 第52-53页 |
| 6.1.1 实验仪器 | 第52-53页 |
| 6.1.2 实验试剂与材料 | 第53页 |
| 6.2 实验方法 | 第53-55页 |
| 6.2.1 实验原理 | 第53页 |
| 6.2.2 溶液配制 | 第53-54页 |
| 6.2.3 补体对照管测定 | 第54页 |
| 6.2.4 补体样品管测定 | 第54-55页 |
| 6.3 结果与分析 | 第55-58页 |
| 6.3.1 对照管剩余补体活性测定 | 第55-56页 |
| 6.3.2 样品管剩余补体活性测定 | 第56-57页 |
| 6.3.3 珠子参多糖抗补体活性测定 | 第57-58页 |
| 6.4 讨论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第66页 |
