| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-20页 |
| 第一章 绪论 | 第20-40页 |
| ·糖尿病的病因与危害 | 第20-21页 |
| ·辅助降血糖功能食品及其功效成分 | 第21-25页 |
| ·铬化合物 | 第22-23页 |
| ·蜂胶 | 第23-25页 |
| ·有机铬及其生物活性的研究进展 | 第25-29页 |
| ·氨基酸类铬 | 第25-26页 |
| ·丙酸铬 | 第26页 |
| ·多糖类铬 | 第26页 |
| ·低聚糖类铬 | 第26-27页 |
| ·单糖类铬 | 第27页 |
| ·黄酮类铬 | 第27页 |
| ·乙二胺类铬 | 第27-28页 |
| ·肽类铬 | 第28-29页 |
| ·其它类有机铬 | 第29页 |
| ·铬的转运和转化研究 | 第29-31页 |
| ·铬的吸收 | 第30页 |
| ·铬的体内分布及转运 | 第30页 |
| ·铬的转化 | 第30-31页 |
| ·铬的排泄 | 第31页 |
| ·有机铬的降血糖作用机制 | 第31-33页 |
| ·对胰岛素信号传导的加强作用 | 第31页 |
| ·对胆固醇的调节 | 第31-32页 |
| ·对葡萄糖转运体4移位的作用 | 第32页 |
| ·对Akt和AMPK信号途径的激活作用 | 第32页 |
| ·对p38 MAPK激酶的激活作用 | 第32-33页 |
| ·有机铬配合物毒理学研究进展 | 第33-37页 |
| ·吡啶甲酸铬的毒性研究 | 第33-35页 |
| ·烟酸铬的毒性研究 | 第35页 |
| ·丙酸铬的毒性研究 | 第35-36页 |
| ·其他有机铬的毒性研究 | 第36-37页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第37-38页 |
| ·研究的思路和主要内容 | 第38-40页 |
| 第二章 有机铬配合物的合成及结构表征 | 第40-50页 |
| 引言 | 第40页 |
| ·材料和仪器 | 第40-41页 |
| ·材料和试剂 | 第40-41页 |
| ·主要仪器设备 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-44页 |
| ·水苏糖铬配合物的合成 | 第41-42页 |
| ·牛磺酸铬配合物的合成 | 第42页 |
| ·苹果酸铬配合物的合成 | 第42页 |
| ·结构表征 | 第42-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-48页 |
| ·性状 | 第44页 |
| ·薄层色谱鉴定 | 第44页 |
| ·紫外可见-光谱分析 | 第44-46页 |
| ·红外光谱分析 | 第46-47页 |
| ·组成分析 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-50页 |
| 第三章 有机铬配合物的降血糖活性和急性毒性研究 | 第50-80页 |
| 引言 | 第50页 |
| ·苹果酸铬的降血糖活性和急性毒性研究 | 第50-60页 |
| ·材料和仪器 | 第50-51页 |
| ·实验方法 | 第51-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-59页 |
| ·本节小结 | 第59-60页 |
| ·叶酸铬、芦丁铬、水苏糖铬和牛磺酸铬的降血糖活性和急性毒性研究 | 第60-80页 |
| ·材料和仪器 | 第60-61页 |
| ·实验方法 | 第61-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-78页 |
| ·本节小结 | 第78-80页 |
| 第四章 芦丁铬、叶酸铬和苹果酸铬的亚急性毒性研究 | 第80-100页 |
| 引言 | 第80页 |
| ·材料和仪器 | 第80-82页 |
| ·材料和试剂 | 第80-81页 |
| ·主要仪器设备 | 第81-82页 |
| ·实验方法 | 第82-86页 |
| ·给药剂量及分组设计 | 第82页 |
| ·血液生化指标和生化指标的测定 | 第82-83页 |
| ·肝脏和肾脏组织基因组DNA的提取及其消化液的制备 | 第83-84页 |
| ·8-OHdG含量的测定 | 第84-85页 |
| ·脂质过氧化试验 | 第85-86页 |
| ·统计分析 | 第86页 |
| ·结果与讨论 | 第86-98页 |
| ·对体重和脏器指数的影响 | 第87-89页 |
| ·对血液常规指标和生化指标的影响 | 第89-90页 |
| ·对脂质过氧化的影响 | 第90-93页 |
| ·对DNA氧化损伤的影响 | 第93-95页 |
| ·对各脏器(心、肝、脾、肺和肾)中Cr,Cu,Zn和Fe浓度的影响 | 第95-98页 |
| ·本章小结 | 第98-100页 |
| 第五章 苹果酸铬配合物的转运与转化研究 | 第100-114页 |
| ·苹果酸铬配合物的药物代谢动力学研究 | 第100-106页 |
| 引言 | 第100页 |
| ·材料和仪器 | 第100-101页 |
| ·实验方法 | 第101-102页 |
| ·结果与讨论 | 第102-106页 |
| ·本节小结 | 第106页 |
| ·苹果酸铬与转铁蛋白和血清白蛋白的相互作用 | 第106-114页 |
| 引言 | 第106页 |
| ·材料和仪器 | 第106页 |
| ·实验方法 | 第106-107页 |
| ·结果与讨论 | 第107-112页 |
| ·本节小结 | 第112-114页 |
| 第六章 苹果酸铬和蜂胶组合物的降血糖活性及急性毒性研究 | 第114-126页 |
| 引言 | 第114页 |
| ·材料和仪器 | 第114-115页 |
| ·材料和试剂 | 第114-115页 |
| ·主要仪器和设备 | 第115页 |
| ·实验方法 | 第115-116页 |
| ·降血糖活性实验 | 第115-116页 |
| ·急性毒性试验 | 第116页 |
| ·统计分析 | 第116页 |
| ·结果与讨论 | 第116-124页 |
| ·对糖尿病小鼠血糖值的影响 | 第116-118页 |
| ·对糖尿病小鼠肝糖原水平的影响 | 第118页 |
| ·对糖尿病小鼠AST、ALT和ALP的含量的影响 | 第118-120页 |
| ·急性毒性试验的结果 | 第120-124页 |
| ·本章小结 | 第124-126页 |
| 第七章 结论与展望 | 第126-130页 |
| ·主要结论 | 第126-127页 |
| ·创新点 | 第127页 |
| ·展望 | 第127-130页 |
| 参考文献 | 第130-140页 |
| 致谢 | 第140-142页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文目录 | 第142-144页 |
