| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 β-内酰胺类抗生素残留分析研究进展 | 第9-28页 |
| 1 课题来源及分析方法建立的必要性 | 第9页 |
| 2 β-内酰胺类抗生素简介 | 第9-13页 |
| 3 β-内酰胺类抗生素残留危害及现状 | 第13-17页 |
| 4 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)联用技术 | 第17-19页 |
| ·液相色谱技术发展及超高效液相色谱的特点 | 第17-18页 |
| ·超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)联用技术 | 第18-19页 |
| 5 β-内酰胺类抗生素残留分析研究进展 | 第19-21页 |
| ·样品的萃取 | 第19-20页 |
| ·样品的净化 | 第20-21页 |
| 6 β-内酰胺类抗生素残留检测方法研究进展 | 第21-25页 |
| 参考文献 | 第25-28页 |
| 第二章 牛奶中β-内酰胺类抗生素残留的UPLC-MS/MS检测方法研究 | 第28-47页 |
| 1 前言 | 第28-29页 |
| 2 实验部分 | 第29-33页 |
| ·仪器设备 | 第29页 |
| ·标准品和试剂 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-32页 |
| ·方法学考察试验方法 | 第32-33页 |
| 3 结果 | 第33-45页 |
| ·标准曲线线性范围 | 第33-34页 |
| ·灵敏度 | 第34-41页 |
| ·准确度和精密度 | 第41-45页 |
| 4 实际样品测定 | 第45页 |
| 5 小结 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-47页 |
| 第三章 猪肉和猪肾中β-内酰胺类抗生素残留的UPLC-MS/MS检测方法研究 | 第47-76页 |
| 1 前言 | 第47页 |
| 2 实验部分 | 第47-49页 |
| ·仪器设备 | 第47页 |
| ·标准品和试剂 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·方法学考察试验方法 | 第49页 |
| 3 结果 | 第49-66页 |
| ·标准曲线线性范围 | 第49-51页 |
| ·灵敏度 | 第51-59页 |
| ·准确度和精密度 | 第59-66页 |
| 4 讨论 | 第66-73页 |
| ·提取条件的确定 | 第66-67页 |
| ·净化条件的确定 | 第67-68页 |
| ·标准溶液的稳定性 | 第68-69页 |
| ·流动相的选择 | 第69页 |
| ·质谱条件的优化 | 第69-72页 |
| ·基质效应对质谱信号的影响 | 第72-73页 |
| 5 实际样品测定 | 第73-74页 |
| 6 小结 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-76页 |
| 第四章 鸡蛋中三聚氰胺残留的UPLC-MS/MS检测方法研究 | 第76-87页 |
| 1 前言 | 第76-77页 |
| 2 实验部分 | 第77-79页 |
| ·仪器和设备 | 第77页 |
| ·标准品和试剂 | 第77页 |
| ·实验方法 | 第77-79页 |
| ·方法学考察试验方法 | 第79页 |
| 3 结果 | 第79-83页 |
| ·标准曲线线性范围 | 第79-80页 |
| ·灵敏度 | 第80-82页 |
| ·准确度和精密度 | 第82-83页 |
| 4 讨论 | 第83-85页 |
| ·样品的前处理 | 第83页 |
| ·质谱法特征离子的选择 | 第83-85页 |
| 5 实际样品测定 | 第85页 |
| 6 小结 | 第85-86页 |
| 参考文献 | 第86-87页 |
| 全文结论 | 第87-88页 |
| 攻读硕士期间发表的文章 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89页 |
