| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究背景 | 第9-11页 |
| ·我国经济型酒店发展前景良好 | 第9-10页 |
| ·经济型酒店的成本问题不容忽视 | 第10-11页 |
| ·传统成本管理在经济型酒店中的不足 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·理论意义 | 第11-12页 |
| ·现实意义 | 第12页 |
| ·技术路线与研究方法 | 第12-14页 |
| ·技术路线 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·创新点 | 第14-15页 |
| 第二章 文献综述 | 第15-27页 |
| ·经济型酒店相关理论 | 第15-17页 |
| ·经济型酒店的定义综述 | 第15-16页 |
| ·我国经济型酒店的界定 | 第16-17页 |
| ·战略成本管理理论 | 第17-22页 |
| ·战略成本管理的国内外发展历程 | 第17-20页 |
| ·战略成本管理的基本原理和特点 | 第20-21页 |
| ·战略成本管理理论研究现有不足 | 第21-22页 |
| ·顾客价值理论 | 第22-27页 |
| ·顾客价值的概念综述 | 第22-23页 |
| ·顾客价值影响因素的理论综述 | 第23-24页 |
| ·构建经济型酒店顾客价值影响因素模型 | 第24-27页 |
| 第三章 我国经济型酒店现状分析 | 第27-35页 |
| ·我国经济型酒店现状概要 | 第27-31页 |
| ·我国经济型酒店发展历程和规模现状 | 第27-28页 |
| ·我国经济型酒店的内外部环境分析 | 第28-31页 |
| ·成本优势是我国经济型酒店关键成功因素之一 | 第31-32页 |
| ·经济型酒店的利润与成本相关 | 第31页 |
| ·经济型酒店的价格与成本相关 | 第31页 |
| ·经济型酒店的质量与成本相关 | 第31-32页 |
| ·经济型酒店的持久竞争力与成本相关 | 第32页 |
| ·传统成本管理在经济型酒店中存在的问题 | 第32-33页 |
| ·传统成本管理忽视战略目标实现 | 第32页 |
| ·传统成本管理内容范围相对狭窄 | 第32-33页 |
| ·传统成本管理忽视无形成本动因 | 第33页 |
| ·战略成本管理是经济型酒店成本管理的发展趋势 | 第33-35页 |
| 第四章 经济型酒店战略成本管理模型探讨 | 第35-61页 |
| ·战略定位分析 | 第35-50页 |
| ·战略定位分析的概念 | 第35-38页 |
| ·战略定位分析的意义 | 第38页 |
| ·顾客价值进行职能战略定位的依据分析 | 第38-41页 |
| ·经济型酒店的职能战略定位分析 | 第41-49页 |
| ·经济型酒店战略定位分析的内容 | 第49-50页 |
| ·战略价值链分析 | 第50-55页 |
| ·战略价值链分析的概念 | 第50-51页 |
| ·战略价值链分析的意义 | 第51页 |
| ·经济型酒店战略价值链分析的内容 | 第51-55页 |
| ·战略成本动因分析 | 第55-61页 |
| ·战略成本动因分析的概念 | 第55-56页 |
| ·战略成本动因分析的意义 | 第56页 |
| ·经济型酒店战略成本动因分析的内容 | 第56-61页 |
| 第五章 战略成本管理在经济型酒店中的运用—以锦江之星为例 | 第61-77页 |
| ·锦江之星简介 | 第61-62页 |
| ·锦江之星的战略定位分析 | 第62-66页 |
| ·锦江之星的行业维战略分析 | 第62-64页 |
| ·锦江之星的市场维战略定位 | 第64页 |
| ·锦江之星的竞争维战略定位 | 第64-65页 |
| ·锦江之星顾客价值角度的战略定位 | 第65-66页 |
| ·锦江之星的战略价值链分析 | 第66-70页 |
| ·锦江之星的内部价值链分析 | 第67-69页 |
| ·锦江之星的外部价值链分析 | 第69-70页 |
| ·锦江之星的战略成本动因分析 | 第70-73页 |
| ·锦江之星的结构性成本动因分析 | 第70-71页 |
| ·锦江之星的执行性成本动因分析 | 第71-73页 |
| ·锦江之星实施战略成本管理的成果 | 第73-75页 |
| ·小结 | 第75-77页 |
| 第六章 结束语 | 第77-79页 |
| ·主要结论 | 第77-78页 |
| ·研究的不足 | 第78页 |
| ·展望 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-85页 |
| 附录一：关于经济型酒店顾客价值影响因素的调查问卷 | 第85-87页 |
| 附录二：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第87页 |