首页--工业技术论文--化学工业论文--其他化学工业论文--发酵工业论文--其他发酵工业论文

根霉固态发酵转化坎利酮及发酵残渣综合利用的研究

摘要第5-7页
ABSTRACT第7-9页
第一章 绪论第13-24页
    1.1 甾体化合物简介第13-14页
        1.1.1 甾体化合物基本结构第13页
        1.1.2 甾体化合物的分类及应用第13-14页
    1.2 甾体化合物的羟基化方法第14-19页
        1.2.1 化学转化法第14-15页
        1.2.2 微生物转化法第15-16页
        1.2.3 微生物转化甾体化合物的相关技术第16-19页
        1.2.4 微生物转化甾体化合物的技术难题第19页
    1.3 坎利酮简介及其羟基化研究现状第19-22页
        1.3.1 坎利酮及其衍生物的结构、性质及用途第19-20页
        1.3.2 坎利酮的微生物羟基化研究现状第20-22页
    1.4 本课题的研究目的与主要内容第22-24页
        1.4.1 本课题的研究目的第22页
        1.4.2 本课题的主要内容与工艺路线第22-24页
第二章 根霉固态发酵转化坎利酮的工艺优化第24-39页
    2.1 材料与方法第24-28页
        2.1.1 材料与试剂第24页
        2.1.2 仪器与设备第24-25页
        2.1.3 培养基组成第25页
        2.1.4 菌种培养及固态发酵方法第25-26页
        2.1.5 单因素实验和正交试验说明第26-27页
        2.1.6 转化率检测方法第27-28页
    2.2 结果与分析第28-37页
        2.2.1 产物11α-羟基坎利酮含量标准曲线及方程第28-29页
        2.2.2 碳源种类及水平的确定第29-30页
        2.2.3 氮源种类及水平的确定第30-32页
        2.2.4 无机盐种类的确定第32页
        2.2.5 营养因子种类及水平的确定第32-34页
        2.2.6 培养基水分含量对转化率的影响第34-35页
        2.2.7 底物添加量对转化率的影响第35页
        2.2.8 固态发酵转化培养基优化正交试验第35-37页
    2.3 本章小结第37-39页
第三章 根霉固态发酵转化坎利酮的动力学模型构建第39-52页
    3.1 材料与仪器第39-40页
        3.1.1 材料与试剂第39页
        3.1.2 仪器与设备第39-40页
    3.2 试验方法第40-43页
        3.2.1 培养基组成第40页
        3.2.2 菌种培养及底物转化方法第40页
        3.2.3 麦角固醇含量的标准曲线绘制方法第40-41页
        3.2.4 麦角固醇的提取及测定方法第41页
        3.2.5 产物11α-羟基坎利酮含量测定方法第41页
        3.2.6 底物坎利酮含量测定方法第41-42页
        3.2.7 动力学模型的建立第42-43页
        3.2.8 数据处理方法第43页
    3.3 结果与讨论第43-50页
        3.3.1 菌体生物量的测定第43页
        3.3.2 麦角固醇含量标准曲线及方程第43-44页
        3.3.3 产物11α-羟基坎利酮含量标准曲线及方程第44页
        3.3.4 底物坎利酮含量标准曲线及方程第44-45页
        3.3.5 动力学模型的选择第45-46页
        3.3.6 根霉固态发酵生成11α-羟基坎利酮过程的代谢特征第46-47页
        3.3.7 菌体生长动力学模型拟合结果第47-48页
        3.3.8 产物11α-羟基坎利酮合成动力学模型拟合结果第48-49页
        3.3.9 底物坎利酮消耗动力学模型拟合结果第49-50页
    3.4 本章小结第50-52页
第四章 产物提取、纯化、结构鉴定及发酵残渣的综合利用第52-66页
    4.1 材料与仪器第52-53页
        4.1.1 材料与试剂第52页
        4.1.2 仪器与设备第52-53页
    4.2 试验方法第53-57页
        4.2.1 培养基组成第53页
        4.2.2 菌种培养及底物转化方法第53页
        4.2.3 产物提取第53-54页
        4.2.4 产物结晶纯化方法第54-55页
        4.2.5 产物结构鉴定方法第55页
        4.2.6 发酵残渣的再利用方法第55-57页
    4.3 结果与讨论第57-65页
        4.3.1 产物提取条件正交试验结果第57-59页
        4.3.2 产物纯化结果第59-60页
        4.3.3 产物结构鉴定结果第60-63页
        4.3.4 基质残渣发酵米酒条件正交试验结果第63-65页
    4.4 本章小结第65-66页
第五章 结论与展望第66-69页
    5.1 全文主要结论第66-67页
    5.2 展望第67-69页
参考文献第69-78页
致谢第78-79页
攻读硕士学位期间的科研成果第79页

论文共79页,点击 下载论文
上一篇:餐厨垃圾厌氧发酵产氢联合产丁醇机理研究
下一篇:青霉菌秸秆发酵物中酶协同氧化降解木质素机制研究