牛奶产品温室气体排放与减排研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-17页 |
| 1.1.1 低碳经济与低碳农业 | 第10-12页 |
| 1.1.2 农业源温室气体研究进展 | 第12-14页 |
| 1.1.3 奶牛养殖温室气体排放研究进展 | 第14-15页 |
| 1.1.4 奶牛养殖温室气体减排研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2 研究意义 | 第17页 |
| 1.3 研究内容 | 第17-18页 |
| 1.4 研究方法和技术路线 | 第18-20页 |
| 第2章 牛奶产品温室气体排放评估方法研究 | 第20-33页 |
| 2.1 温室气体排放评估方法学 | 第20-22页 |
| 2.1.1 过程分析法 | 第20页 |
| 2.1.2 投入产出法 | 第20-21页 |
| 2.1.3 IPCC方法学 | 第21-22页 |
| 2.1.4 模型法 | 第22页 |
| 2.2 温室气体排放评估标准 | 第22-24页 |
| 2.2.1 国家层面温室气体排放评估标准 | 第23页 |
| 2.2.2 企业（组织）层面温室气体排放评估标准 | 第23页 |
| 2.2.3 产品层面温室气体排放评估标准 | 第23-24页 |
| 2.3 牛奶产品温室气体排放评估方法 | 第24-31页 |
| 2.3.1 奶牛养殖碳源 | 第24-25页 |
| 2.3.2 评估范围 | 第25页 |
| 2.3.3 功能单位 | 第25-26页 |
| 2.3.4 排放量分配 | 第26页 |
| 2.3.5 核算方法 | 第26-30页 |
| 2.3.5.1 奶牛肠道发酵甲烷排放量 | 第27-28页 |
| 2.3.5.2 粪便管理温室气体排放量 | 第28-30页 |
| 2.3.5.3 能源消耗温室气体排放量 | 第30页 |
| 2.3.6 排放因子及参数的选取 | 第30-31页 |
| 2.4 本章小结 | 第31-33页 |
| 第3章 北京市规模化奶牛养殖调研数据分析 | 第33-40页 |
| 3.1 北京市奶牛养殖总体概况 | 第33-34页 |
| 3.2 北京市奶牛养殖调研情况 | 第34-38页 |
| 3.2.1 生产概况 | 第34-35页 |
| 3.2.2 养殖工艺 | 第35-36页 |
| 3.2.3 粪便管理 | 第36-37页 |
| 3.2.4 能源消耗 | 第37-38页 |
| 3.3 本章小结 | 第38-40页 |
| 第4章 北京市牛奶产品温室气体排放评估 | 第40-49页 |
| 4.1 牛奶产品温室气体排放评估案例研究 | 第40-44页 |
| 4.1.1 案例奶牛养殖场生产数据 | 第40-41页 |
| 4.1.2 案例奶牛场牛奶产品温室气体排放评估 | 第41-44页 |
| 4.2 北京市规模化奶牛养殖温室气体基线排放评估 | 第44-47页 |
| 4.2.1 牛奶产品温室气体基线排放 | 第44页 |
| 4.2.2 牛群单位排放分析 | 第44-45页 |
| 4.2.3 不同排放环节贡献率 | 第45-46页 |
| 4.2.4 不同温室气体贡献率 | 第46-47页 |
| 4.2.5 不同牛群温室气体排放分析 | 第47页 |
| 4.3 不确定性分析 | 第47页 |
| 4.4 本章小结 | 第47-49页 |
| 第5章 奶牛养殖不同粪污处理技术减排潜力评估 | 第49-56页 |
| 5.1 牛奶产品温室气体排放基准线评估 | 第49-51页 |
| 5.1.1 基准线情景 | 第49-50页 |
| 5.1.2 温室气体排放基准线计算 | 第50-51页 |
| 5.2 不同粪污处理技术情景下温室气体排放 | 第51-53页 |
| 5.2.1 固体储存处理技术 | 第51页 |
| 5.2.2 堆肥处理技术 | 第51-52页 |
| 5.2.3 沼气发酵处理技术 | 第52-53页 |
| 5.3 不同粪污处理技术减排潜力分析及减排建议 | 第53-54页 |
| 5.4 本章小结 | 第54-56页 |
| 第6章 结论与建议 | 第56-58页 |
| 6.1 结论 | 第56-57页 |
| 6.2 建议 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第66页 |
