大连旅桑一馆市场营销策略研究
摘要 | 第4-5页 |
Abstract | 第5页 |
1 绪论 | 第8-14页 |
1.1 研究背景及意义 | 第8页 |
1.1.1 研究背景 | 第8页 |
1.1.2 研究意义 | 第8页 |
1.2 国内外文献综述 | 第8-11页 |
1.2.1 市场营销理论综述 | 第8-10页 |
1.2.2 餐饮业市场营销综述 | 第10-11页 |
1.3 研究内容及方法 | 第11-14页 |
1.3.1 研究内容 | 第11-12页 |
1.3.2 研究方法及技术路线 | 第12-14页 |
2 大连旅桑一馆外部环境分析 | 第14-19页 |
2.1 宏观环境分析 | 第14-16页 |
2.1.1 政治环境分析 | 第14页 |
2.1.2 经济环境分析 | 第14-15页 |
2.1.3 技术自然环境分析 | 第15-16页 |
2.1.4 社会文化环境分析 | 第16页 |
2.2 行业环境分析 | 第16-19页 |
2.2.1 竞争对手分析 | 第16-17页 |
2.2.2 供应商议价能力分析 | 第17页 |
2.2.3 顾客议价能力分析 | 第17-18页 |
2.2.4 潜在竞争者进入分析 | 第18页 |
2.2.5 替代品分析 | 第18-19页 |
3 大连旅桑一馆内部环境分析 | 第19-22页 |
3.1 公司简介 | 第19页 |
3.2 公司组织结构 | 第19页 |
3.3 人力资源分析 | 第19-20页 |
3.4 公司营销状况分析 | 第20-21页 |
3.5 公司营销存在问题分析 | 第21-22页 |
4 大连旅桑一馆SWOT分析和市场定位 | 第22-29页 |
4.1 大连旅桑一馆SWOT分析 | 第22-25页 |
4.1.1 优势分析 | 第22页 |
4.1.2 劣势分析 | 第22-23页 |
4.1.3 机会分析 | 第23页 |
4.1.4 威胁分析 | 第23-24页 |
4.1.5 策略对比和选择 | 第24-25页 |
4.2 旅桑一馆的市场细分 | 第25-27页 |
4.2.1 按年龄和收入细分 | 第25-27页 |
4.2.2 按地理位置细分 | 第27页 |
4.3 大连旅桑一馆目标市场的选择 | 第27-28页 |
4.4 大连旅桑一馆市场定位 | 第28-29页 |
5 大连旅桑一馆营销组合策略 | 第29-33页 |
5.1 大连旅桑一馆营销战略的制定 | 第29页 |
5.1.1 营销战略制定的指导思想 | 第29页 |
5.1.2 公司的战略目标 | 第29页 |
5.2 大连旅桑一馆市场营销组合策略 | 第29-33页 |
5.2.1 产品及品牌策略 | 第29-31页 |
5.2.2 价格策略 | 第31页 |
5.2.3 渠道策略 | 第31-32页 |
5.2.4 促销策略 | 第32-33页 |
6 大连旅桑一馆营销策略实施的保障 | 第33-37页 |
6.1 改进营销组织体系 | 第33-34页 |
6.2 健全服务体系、强调细节管理 | 第34页 |
6.3 建立高水平后厨队伍 | 第34-35页 |
6.4 构建“客户第一、以人为本”的企业文化建设 | 第35页 |
6.5 绩效考核和激励 | 第35-36页 |
6.6 搭建旅桑一馆信息平台 | 第36-37页 |
结论 | 第37-38页 |
参考文献 | 第38-39页 |
致谢 | 第39-40页 |