摘要 | 第4-6页 |
Abstract | 第6-7页 |
1 绪论 | 第11-16页 |
1.1 研究背景 | 第11-12页 |
1.2 研究目的和意义 | 第12-13页 |
1.2.1 研究目的 | 第12-13页 |
1.2.2 研究意义 | 第13页 |
1.3 研究内容和路线图 | 第13-15页 |
1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
1.3.2 技术路线图 | 第14-15页 |
1.4 研究结论与创新点 | 第15-16页 |
1.4.1 研究结论 | 第15页 |
1.4.2 创新点 | 第15-16页 |
2 相关理论及国内外研究综述 | 第16-21页 |
2.1 核心竞争力理论 | 第16-17页 |
2.1.1 基于整合观的核心竞争力 | 第16页 |
2.1.2 基于技术和创新观的核心竞争力 | 第16页 |
2.1.3 基于能力观的核心竞争力 | 第16页 |
2.1.4 基于组织和系统观的企业核心竞争力 | 第16-17页 |
2.1.5 基于资源观的企业核心竞争力 | 第17页 |
2.1.6 基于知识观的核心竞争力 | 第17页 |
2.2 国内外研究综述 | 第17-21页 |
2.2.1 研究现状 | 第17-20页 |
2.2.2 现有研究存在的主要问题 | 第20-21页 |
3 国际葡萄酒产业发展状况及展望 | 第21-31页 |
3.1 国际葡萄酒产业发展状况 | 第21-23页 |
3.1.1 生产情况 | 第21-22页 |
3.1.2 消费情况 | 第22-23页 |
3.2 国内葡萄酒产业发展现状 | 第23-25页 |
3.3 国际葡萄酒产业发展趋势 | 第25-28页 |
3.3.1 国际葡萄葡萄酒生产呈现新的发展 | 第25-26页 |
3.3.2 世界葡萄酒消费与贸易企稳回升 | 第26-27页 |
3.3.3 工艺现代化 | 第27-28页 |
3.4 国际葡萄酒产业不同发展模式之间的比较 | 第28-29页 |
3.4.1 “新世界”与“旧世界”葡萄酒 | 第28页 |
3.4.2 旧世界与新世界的主要区别 | 第28-29页 |
3.4.3 中国将成为葡萄酒世界的第三极 | 第29页 |
3.5 国内葡萄酒行业发展趋势 | 第29-30页 |
3.5.1 高端葡萄酒将迎来发展良机 | 第29页 |
3.5.2 “十三五”期间是我国葡萄酒发展的黄金期 | 第29-30页 |
3.5.3 市场需求旺盛 | 第30页 |
3.5.4 葡萄酒消费文化将逐渐形成 | 第30页 |
3.6 本章总结 | 第30-31页 |
4 贺兰山东麓葡萄酒基地发展现状及竞争优劣势分析 | 第31-36页 |
4.1 发展现状 | 第31-32页 |
4.1.1 基本情况 | 第31页 |
4.1.2 “大产区、小酒庄”发展模式的提出 | 第31-32页 |
4.2 竞争优势 | 第32-33页 |
4.2.1 原产地域产品保护 | 第32-33页 |
4.2.2 优良的生态环境 | 第33页 |
4.2.3 神秘的西夏古国文明和浓郁的回族风情 | 第33页 |
4.2.4 劳动力资源充足 | 第33页 |
4.2.5 土地资源丰富 | 第33页 |
4.3 竞争劣势 | 第33-35页 |
4.3.1 缺少全国知名的自主名牌 | 第33-34页 |
4.3.2 成本过高 | 第34页 |
4.3.3 葡萄酒同质化现象严重 | 第34-35页 |
4.3.4 葡萄酒文化缺失 | 第35页 |
4.4 存在的问题 | 第35-36页 |
4.4.1 良好的区位优势未能发挥出来,竞争优势不明显 | 第35页 |
4.4.2 在核心竞争力塑造中存在短板 | 第35-36页 |
5 贺兰山东麓葡萄酒基地核心竞争力提升研究 | 第36-43页 |
5.1 核心竞争力“钻石模型” | 第36-37页 |
5.2 贺兰山东麓葡萄酒基地核心竞争力要素分析 | 第37-39页 |
5.3 贺兰山东麓葡萄酒基地核心竞争力提升策略 | 第39-43页 |
5.3.1 建设以葡萄酒品牌为主的企业文化是基地发展的长久之计 | 第39-40页 |
5.3.2 强化技术创新战略抵御市场风险 | 第40页 |
5.3.3 创新营销战略是占领市场的关键之举 | 第40-41页 |
5.3.4 加强生产服务能力创新夯实基地发展基础 | 第41页 |
5.3.5 实施战略管理创新为基地发展指明方向 | 第41-42页 |
5.3.6 组织管理能力创新是基地立足之本 | 第42页 |
5.3.7 引进和培养人才战略是基地发展的重要保障 | 第42页 |
5.3.8 政府的政策扶持为基地的健康发展提供重要支撑 | 第42-43页 |
6 结论 | 第43-45页 |
6.1 市场预期乐观,发展潜力巨大 | 第43页 |
6.2 比较优势突出,机遇大于挑战 | 第43-44页 |
6.3 实施核心竞争力提升策略,促进产业发展 | 第44-45页 |
致谢 | 第45-46页 |
参考文献 | 第46-47页 |