| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 1 前言 | 第10-24页 |
| ·乳酸菌概述 | 第10页 |
| ·乳酸菌基因工程研究 | 第10-11页 |
| ·干酪乳杆菌作为活菌疫苗呈递载体的优势 | 第11-12页 |
| ·乳酸菌表达载体 | 第12-21页 |
| ·染色体整合载体 | 第13-15页 |
| ·质粒载体 | 第15页 |
| ·启动子 | 第15-18页 |
| ·信号肽 | 第18-19页 |
| ·细胞靶向锚定序列 | 第19-21页 |
| ·报告基因 | 第21页 |
| ·甘露聚糖酶研究进展 | 第21-22页 |
| ·本研究的背景、目的意义及技术路线 | 第22-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-45页 |
| ·实验材料 | 第24-29页 |
| ·菌株与质粒 | 第24-26页 |
| ·主要化学药品 | 第26-27页 |
| ·主要化学试剂 | 第27-28页 |
| ·培养基及其成分 | 第28页 |
| ·实验仪器 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-45页 |
| ·pELX1-gene重组质粒的构建 | 第29-34页 |
| ·目的基因在大肠杆菌JM109中表达的目的蛋白的检测 | 第34-37页 |
| ·重组质粒pELX1-gene电转化干酪乳杆菌MCJΔ1 | 第37-39页 |
| ·目的基因在干酪乳杆菌MCJΔ1中表达的目的蛋白的检测 | 第39-40页 |
| ·分泌表达载体pELSH的构建 | 第40-42页 |
| ·重组质粒pELSH-Man的构建 | 第42页 |
| ·重组质粒pELSH-Man在大肠杆菌JM109中的表达及蛋白检测 | 第42页 |
| ·重组质粒pELSH-Man在干酪乳杆菌MCJΔ1中表达及目的蛋白的检测 | 第42-43页 |
| ·锚定表达载体pELWH的构建 | 第43页 |
| ·重组质粒pELWH-Man的构建 | 第43页 |
| ·重组质粒pELWH-Man在大肠杆菌JM109中表达的目的蛋白的检测 | 第43页 |
| ·重组质粒pELWH-Man在干酪乳杆菌MCJΔ1中表达的目的蛋白的检测 | 第43-45页 |
| 3 结果与分析 | 第45-63页 |
| ·pELX1-gene重组质粒的构建 | 第45-49页 |
| ·pELX1-gene在大肠杆菌JM109中的表达 | 第49-51页 |
| ·pELX1-gene在干酪乳杆菌MCJΔ1中的表达 | 第51-54页 |
| ·pELSH、pELSH-Man重组质粒的构建 | 第54-56页 |
| ·pELSH-Man在干酪乳杆菌MCJΔ1中的表达 | 第56-57页 |
| ·分泌表达Man的重组干酪乳杆菌在以魔芋精粉为唯一碳源的MRSK中的生长 | 第57-58页 |
| ·pELWH、pELWH-Man重组质粒的构建 | 第58-60页 |
| ·pELWH-Man在干酪乳杆菌MCJΔ1中的表达 | 第60-63页 |
| 4 讨论 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-77页 |
| 附录 | 第77-78页 |
| 攻读硕士期间的学术成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
