| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-6页 |
| 第一章 导论 | 第6-11页 |
| 第一节 节日的定义及形成背景 | 第7-8页 |
| 第二节 节日饮食文化 | 第8-11页 |
| 第二章 韩中节日饮食的历史与概况 | 第11-27页 |
| 第一节 韩国主要节日饮食文化历史 | 第11-17页 |
| 一、 韩国春季节日 | 第11-14页 |
| 二、 韩国夏季节日 | 第14-16页 |
| 三、 韩国秋季节日 | 第16-17页 |
| 四、 韩国冬季节日 | 第17页 |
| 第二节 中国主要节日饮食文化历史 | 第17-27页 |
| 一、 中国春季节日 | 第17-22页 |
| 二、 中国夏季节日 | 第22-23页 |
| 三、 中国秋季节日 | 第23-25页 |
| 四、 中国冬季节日 | 第25-27页 |
| 第三章 韩国和中国主要节日饮食比较 | 第27-51页 |
| 第一节 韩国的春节(?)和中国的春节 | 第27-30页 |
| 一、 韩国的春节 | 第27-28页 |
| 二、 中国的春节 | 第28-29页 |
| 三、 韩国的春节(?)和中国的春节比较 | 第29-30页 |
| 第二节 韩国的上元((?)(?)(?)(?)(?))和中国的元宵节 | 第30-33页 |
| 一、 韩国的上元((?)(?)(?)(?)(?)) | 第30-31页 |
| 二、 中国的元宵节 | 第31-32页 |
| 三、 韩国的上元((?)(?)(?)(?)(?))和中国的元宵节比较 | 第32-33页 |
| 第三节 韩国的端午节和中国的端午节 | 第33-39页 |
| 一、 韩国的端午节 | 第33-35页 |
| 二、 中国的端午节 | 第35-38页 |
| 三、 韩国的端午节和中国的端午节比较 | 第38-39页 |
| 第四节 韩国的秋夕和中国的中秋节 | 第39-43页 |
| 一、 韩国的秋夕((?)(?)) | 第39-40页 |
| 二、 中国的中秋节 | 第40-42页 |
| 三、 韩国的秋夕和中国的中秋节比较 | 第42-43页 |
| 第五节 韩国的重阳节和中国的重阳节 | 第43-47页 |
| 一、 韩国的重阳节 | 第43-44页 |
| 二、 中国的重阳节 | 第44-46页 |
| 三、 韩国的重阳节和中国的重阳节比较 | 第46-47页 |
| 第六节 变化中的两国节日 | 第47-51页 |
| 第四章 中韩节日饮食文化差别的原因分析 | 第51-59页 |
| 第一节 地理环境对节日饮食文化的影响 | 第51-53页 |
| 一、 中国地理环境、农作物分布与饮食特点 | 第51-52页 |
| 二、 韩国地理环境、农作物分布与饮食特点 | 第52-53页 |
| 第二节 宗教对中韩节日饮食文化的影响 | 第53-56页 |
| 一、 饮酒戒 | 第54页 |
| 二、 食肉戒 | 第54-55页 |
| 三、 吸烟戒 | 第55-56页 |
| 第三节 传统文化对节日饮食文化影响 | 第56-59页 |
| 一、 中国传统文化特征及其对饮食影响 | 第56-57页 |
| 二、 韩国传统文化特征及其对饮食影响 | 第57-59页 |
| 第五章 结论:同源异流的中韩文化 | 第59-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
