| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 绪论 | 第8-15页 |
| ·选题背景 | 第8-9页 |
| ·研究的目的与意义 | 第9-10页 |
| ·国内外相关研究综述 | 第10-13页 |
| ·论文框架与主要内容 | 第13-15页 |
| 2 美餐公司的供应商管理分析 | 第15-26页 |
| ·美餐公司简介 | 第15-16页 |
| ·美餐公司供应商关系的定位 | 第16-19页 |
| ·美餐公司供应商的选择 | 第19-22页 |
| ·美餐公司供应商的评价与激励 | 第22-26页 |
| 3 美餐公司下游客户的供应商管理分析 | 第26-34页 |
| ·美餐公司下游客户简介 | 第26-27页 |
| ·美餐下游客户的供应商关系定位 | 第27-29页 |
| ·美餐下游客户的供应商选择 | 第29-31页 |
| ·美餐下游客户的供应商评价与激励 | 第31-34页 |
| 4 美餐供应链的供应商管理改进对策 | 第34-40页 |
| ·亟待解决的问题与改进思路 | 第34-36页 |
| ·进一步完善供应商定位 | 第36-37页 |
| ·统一供应商评价指标体系 | 第37-38页 |
| ·改进供应商的竞争与激励机制 | 第38-39页 |
| ·健全风险应急处理机制 | 第39-40页 |
| 结束语 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |