| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 主要符号表 | 第10-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 气液相变 | 第11-13页 |
| 1.1.1 汽化与液化 | 第11-12页 |
| 1.1.2 气液相平衡 | 第12-13页 |
| 1.2 气液相变的工程应用及其优缺点 | 第13-18页 |
| 1.2.1 木材工业 | 第13-14页 |
| 1.2.2 中药产业 | 第14页 |
| 1.2.3 食品行业 | 第14-15页 |
| 1.2.4 制冷与温度控制 | 第15-18页 |
| 1.3 传统的气液相变强化与控制途径 | 第18-20页 |
| 1.3.1 影响气液相变的因素 | 第18页 |
| 1.3.2 控制途径 | 第18-19页 |
| 1.3.3 控制手段的缺点 | 第19-20页 |
| 1.4 电场强化气液相变-新的强化控制方法 | 第20-21页 |
| 1.4.1 电场在相平衡中的应用 | 第20页 |
| 1.4.2 外加电场影响电介质性质的研究现状 | 第20-21页 |
| 1.4.3 应用前景 | 第21页 |
| 1.5 电场强化气液相变的理论研究 | 第21-23页 |
| 1.5.1 动力学方法 | 第21-22页 |
| 1.5.2 热力学方法 | 第22-23页 |
| 1.5.3 理论研究现状 | 第23页 |
| 1.6 论文研究的目的及意义 | 第23-24页 |
| 1.7 论文研究的主要内容 | 第24-25页 |
| 第二章 传统热力学中的气液相变 | 第25-41页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 气液相变相关概念 | 第25-28页 |
| 2.2.1 相变焓 | 第25页 |
| 2.2.2 相变功 | 第25页 |
| 2.2.3 化学势 | 第25-28页 |
| 2.3 气液相变的相关规律 | 第28-31页 |
| 2.3.1 相平衡准则 | 第28页 |
| 2.3.2 相律 | 第28-30页 |
| 2.3.3 克拉佩龙方程 | 第30-31页 |
| 2.4 热容与焓对传热的影响 | 第31-37页 |
| 2.4.1 热容与焓的引入 | 第31-33页 |
| 2.4.2 关于焓的微分关系 | 第33-37页 |
| 2.5 气液相变焓对气液相变换热的影响 | 第37-39页 |
| 2.5.1 摩尔相变焓 | 第37页 |
| 2.5.2 利用状态方程求相变焓 | 第37-39页 |
| 2.5.3 利用克拉佩龙方程求相变焓 | 第39页 |
| 2.6 本章小结 | 第39-41页 |
| 第三章 电场强化单组分气液相变传热的热力学机理 | 第41-63页 |
| 3.1 引言 | 第41页 |
| 3.2 电场下单组分气液相变的理论描述 | 第41-57页 |
| 3.2.1 经典热力学的微分关系和热力学函数 | 第41-42页 |
| 3.2.2 介质中的电场能量密度 | 第42-44页 |
| 3.2.3 纯物质静态介电常数与温度的关系 | 第44-52页 |
| 3.2.4 均匀电场影响下的平衡态热力学 | 第52-53页 |
| 3.2.5 外场影响下的化学势 | 第53-54页 |
| 3.2.6 电场作用下气液相变的饱和蒸汽压 | 第54-55页 |
| 3.2.7 电场下Clapeyron方程的普遍化表达式 | 第55-57页 |
| 3.3 电场作用下电介质的热效应 | 第57-60页 |
| 3.3.1 基本微分关系 | 第57-58页 |
| 3.3.2 电场作用下电介质的热容 | 第58页 |
| 3.3.3 电场作用下电介质系统的温度 | 第58-59页 |
| 3.3.4 电场作用下电介质的焓及相变焓 | 第59-60页 |
| 3.4 电场下的热效应关系式在固、液、汽三相中的应用 | 第60-62页 |
| 3.5 本章小结 | 第62-63页 |
| 第四章 电场强化气液相变的应用实例与分析 | 第63-77页 |
| 4.1 引言 | 第63页 |
| 4.2 电场对物质热容的影响与分析 | 第63-70页 |
| 4.2.1 电场对液体热容的影响与分析 | 第63-69页 |
| 4.2.2 电场对气体热容的影响与分析 | 第69-70页 |
| 4.3 电场对物质温度的影响与分析 | 第70-73页 |
| 4.4 电场对物质焓以及相变焓的影响与分析 | 第73-75页 |
| 4.5 本章小结 | 第75-77页 |
| 结论 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-84页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 附表 | 第86页 |