| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-9页 |
| 第一章 引言 | 第16-28页 |
| 1.1 前言 | 第16页 |
| 1.2 鸡蛋蛋壳超微结构与品质 | 第16-21页 |
| 1.2.1 鸡蛋壳的形成 | 第16页 |
| 1.2.2 鸡蛋壳超微结构的形成 | 第16-17页 |
| 1.2.3 鸡蛋壳的超微结构与糖胺聚糖 | 第17-21页 |
| 1.2.4 鸡蛋壳超微结构对蛋壳品质的影响 | 第21页 |
| 1.3 饲粮调控蛋壳品质的研究进展 | 第21-26页 |
| 1.3.1 钙、磷和维生素D3对蛋壳品质的影响 | 第21-22页 |
| 1.3.2 饲料添加剂对蛋壳品质的影响 | 第22-23页 |
| 1.3.3 微量元素对蛋壳品质的影响 | 第23-26页 |
| 1.4 问题的提出与技术路线 | 第26-28页 |
| 第二章 饲粮锰源和水平对蛋鸡生产性能、蛋壳品质、超微结构和蛋壳组分的影响 | 第28-45页 |
| 2.1 前言 | 第28-29页 |
| 2.2 材料与方法 | 第29页 |
| 2.2.1 试验材料 | 第29页 |
| 2.2.2 试验设计及饲粮 | 第29页 |
| 2.3 饲养管理 | 第29-31页 |
| 2.4 指标测定与方法 | 第31-33页 |
| 2.4.1 样品采集与制备 | 第31页 |
| 2.4.2 测定方法 | 第31-33页 |
| 2.5 统计分析 | 第33页 |
| 2.6 结果 | 第33-35页 |
| 2.6.1 饲粮锰源和水平对产蛋鸡生产性能的影响 | 第33页 |
| 2.6.2 饲粮锰源和水平对蛋壳品质的影响 | 第33-34页 |
| 2.6.3 饲粮锰源和水平对蛋壳超微结构的影响 | 第34页 |
| 2.6.4 饲粮锰源和水平对蛋壳组分的影响 | 第34页 |
| 2.6.5 饲粮添加无机和有机锰的最适剂量 | 第34-35页 |
| 2.7 讨论 | 第35-38页 |
| 2.7.1 饲粮锰源和水平对产蛋鸡生产性能的影响 | 第35页 |
| 2.7.2 饲粮锰源和水平对蛋壳品质的影响 | 第35-37页 |
| 2.7.3 饲粮锰源和水平对蛋壳超微结构的影响 | 第37页 |
| 2.7.4 饲粮锰源和水平对蛋壳组分的影响 | 第37页 |
| 2.7.5 饲粮添加无机和有机锰的最适剂量 | 第37-38页 |
| 2.8 结论 | 第38-45页 |
| 第三章 饲粮锰调控鸡蛋壳力学特性和超微结构的动态研究 | 第45-57页 |
| 3.1 前言 | 第45-46页 |
| 3.2 材料与方法 | 第46页 |
| 3.2.1 试验材料 | 第46页 |
| 3.2.2 试验设计及饲粮 | 第46页 |
| 3.3 饲养管理 | 第46-47页 |
| 3.4 指标测定与方法 | 第47-49页 |
| 3.4.1 样品采集与制备 | 第47-48页 |
| 3.4.2 测定方法 | 第48-49页 |
| 3.5 统计分析 | 第49页 |
| 3.6 结果 | 第49-50页 |
| 3.6.1 饲粮添加锰对产蛋鸡生产性能的影响 | 第49页 |
| 3.6.2 饲粮添加锰对蛋壳及其形成过程中力学特性的影响 | 第49-50页 |
| 3.6.3 饲粮添加锰对蛋壳及其形成过程中超微结构的影响 | 第50页 |
| 3.7 讨论 | 第50-52页 |
| 3.7.1 饲粮添加锰对产蛋鸡生产性能的影响 | 第50页 |
| 3.7.2 饲粮添加锰对蛋壳及其形成过程中力学特性的影响 | 第50-51页 |
| 3.7.3 饲粮添加锰对蛋壳及其形成过程中超微结构的影响 | 第51-52页 |
| 3.8 结论 | 第52-57页 |
| 第四章 饲粮锰调控鸡蛋壳乳突形成的作用机制研究 | 第57-70页 |
| 4.1 前言 | 第57-58页 |
| 4.2 材料与方法 | 第58-59页 |
| 4.2.1 试验材料 | 第58页 |
| 4.2.2 试验设计及饲粮 | 第58-59页 |
| 4.3 饲养管理 | 第59页 |
| 4.4 指标测定与方法 | 第59-62页 |
| 4.4.1 样品采集与制备 | 第59页 |
| 4.4.2 测定方法 | 第59-62页 |
| 4.5 统计分析 | 第62页 |
| 4.6 结果 | 第62-63页 |
| 4.6.1 饲粮添加锰可提高蛋壳乳突密度、血液和蛋壳腺内锰的含量 | 第62页 |
| 4.6.2 饲粮添加锰可调控蛋壳腺内聚糖的合成和代谢，增加蛋白聚糖和糖蛋白的表达 | 第62-63页 |
| 4.7 讨论 | 第63-65页 |
| 4.7.1 饲粮添加锰可提高蛋壳乳突密度、血液和蛋壳腺内锰的含量 | 第63-64页 |
| 4.7.2 饲粮添加锰可调控蛋壳腺内聚糖的合成和代谢，增加蛋白聚糖和糖蛋白的表达 | 第64-65页 |
| 4.8 结论 | 第65-70页 |
| 第五章 总结 | 第70-71页 |
| 5.1 主要结论 | 第70页 |
| 5.2 创新点 | 第70页 |
| 5.3 需要进一步研究的问题 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 作者简历 | 第84-85页 |
