| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 缩略语表 | 第11-12页 |
| 1 引言 | 第12-23页 |
| 1.1 微生物发酵饲料概述 | 第12-14页 |
| 1.1.1 我国微生物发酵饲料存在的问题 | 第12-13页 |
| 1.1.2 微生物发酵饲料的作用机理 | 第13-14页 |
| 1.2 微生物发酵饲料固态发酵工艺 | 第14-18页 |
| 1.2.1 固态发酵技术概况 | 第14页 |
| 1.2.2 固态发酵饲料菌种的选择 | 第14-16页 |
| 1.2.3 微生物固态发酵物料物性参数及其营养成分 | 第16-17页 |
| 1.2.4 固态发酵过程工艺控制参数 | 第17-18页 |
| 1.2.5 固态发酵的非均质性 | 第18页 |
| 1.3 微生物发酵饲料对瘤胃发酵功能的影响 | 第18-20页 |
| 1.3.1 微生物发酵饲料对产气量的影响 | 第19页 |
| 1.3.2 微生物发酵饲料对瘤胃pH值的影响 | 第19页 |
| 1.3.3 微生物发酵饲料对瘤胃VFA浓度的影响 | 第19-20页 |
| 1.3.4 微生物发酵饲料对瘤胃BCP和NH_3-N含量的影响 | 第20页 |
| 1.4 微生物发酵饲料对反刍动物营养物质消化率的影响 | 第20页 |
| 1.5 微生物发酵饲料的应用现状 | 第20-21页 |
| 1.5.1 微生物发酵饲料在单胃动物中的应用 | 第20-21页 |
| 1.5.2 微生物发酵饲料在反刍动物中的应用 | 第21页 |
| 1.6 本课题研究的目的与意义 | 第21-23页 |
| 2 试验部分 | 第23-76页 |
| 2.1 奶牛微生物发酵饲料组方的研究 | 第23-36页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第23-24页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第24-27页 |
| 2.1.3 试验结果 | 第27-34页 |
| 2.1.4 讨论 | 第34-36页 |
| 2.1.5 小结 | 第36页 |
| 2.2 奶牛微生物发酵饲料翻料工艺的研究 | 第36-47页 |
| 2.2.1 材料与方法 | 第36-37页 |
| 2.2.2 试验方法 | 第37-38页 |
| 2.2.3 试验结果 | 第38-45页 |
| 2.2.4 讨论 | 第45-46页 |
| 2.2.5 小结 | 第46-47页 |
| 2.3 微生物发酵饲料不同添加量对奶牛瘤胃发酵功能的影响 | 第47-73页 |
| 2.3.1 材料与方法 | 第47-48页 |
| 2.3.2 试验方法 | 第48-54页 |
| 2.3.3 试验结果 | 第54-71页 |
| 2.3.4 讨论 | 第71-72页 |
| 2.3.5 小结 | 第72-73页 |
| 2.4 添加微生物发酵饲料对营养物质体外消化率的影响 | 第73-76页 |
| 2.4.1 材料与方法 | 第73页 |
| 2.4.2 试验方法 | 第73-74页 |
| 2.4.3 试验结果 | 第74-75页 |
| 2.4.4 讨论 | 第75页 |
| 2.4.5 小结 | 第75-76页 |
| 3 结论 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-88页 |
| 作者简介 | 第88页 |
