| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-12页 |
| 1.1.1 养殖业的快速发展 | 第10页 |
| 1.1.2 国际对动物福利保护意识的不断增强 | 第10-11页 |
| 1.1.3 动物疫情较高的爆发率 | 第11-12页 |
| 1.2 研究目的及研究意义 | 第12-13页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第12页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3 国内外研究动态 | 第13-19页 |
| 1.3.1 国内研究动态 | 第13-17页 |
| 1.3.2 国外研究动态 | 第17-18页 |
| 1.3.3 国内外研究述评 | 第18-19页 |
| 1.4 研究内容及研究方法 | 第19-20页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第19-20页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第20页 |
| 1.5 论文的创新之处 | 第20-22页 |
| 1.5.1 研究视角的创新 | 第20-21页 |
| 1.5.2 研究方法的创新 | 第21-22页 |
| 第2章 相关概念及理论基础 | 第22-29页 |
| 2.1 相关概念 | 第22-24页 |
| 2.1.1 动物福利 | 第22-23页 |
| 2.1.2 养殖业及养殖效果 | 第23-24页 |
| 2.2 论基础 | 第24-29页 |
| 2.2.1 动物福利理论 | 第24-26页 |
| 2.2.2 生产理论 | 第26-27页 |
| 2.2.3 行为经济学理论 | 第27-28页 |
| 2.2.4 小结 | 第28-29页 |
| 第3章 生猪福利水平对养殖效率影响的理论分析 | 第29-40页 |
| 3.1 生猪饲养密度福利与养殖效率 | 第30-32页 |
| 3.2 生猪饲喂福利与养殖效率 | 第32-34页 |
| 3.3 生猪疾病防控福利水平与养殖效率 | 第34-35页 |
| 3.4 生猪饲舍环境福利与养殖效率 | 第35-36页 |
| 3.5 生猪安全保障福利与养殖效率 | 第36-37页 |
| 3.6 生猪养殖技术应用福利与养殖效率 | 第37-40页 |
| 第4章 生猪福利水平对养殖效率影响的实证分析 | 第40-52页 |
| 4.1 数据来源 | 第40页 |
| 4.2 生猪福利现状的综合评估 | 第40-44页 |
| 4.2.1 评估指标的构建 | 第40-41页 |
| 4.2.2 综合评价方法介绍 | 第41-42页 |
| 4.2.3 评价权重构建步骤 | 第42-43页 |
| 4.2.4 权重结果及分析 | 第43-44页 |
| 4.3 规模养殖户养殖效率DEA模型分析 | 第44-48页 |
| 4.3.1 DEA模型介绍 | 第44-45页 |
| 4.3.2 变量选取及样本情况 | 第45-46页 |
| 4.3.3 统计结果与分析 | 第46-48页 |
| 4.4 规模养殖户养殖效率影响因素的TOBIT模型分析 | 第48-51页 |
| 4.4.1 Tobit模型介绍 | 第48页 |
| 4.4.2 变量选择及基本情况 | 第48-49页 |
| 4.4.3 统计结果与分析 | 第49-51页 |
| 4.5 本章小结 | 第51-52页 |
| 第5章 影响养殖户改善生猪福利水平意愿的因素分析 | 第52-55页 |
| 5.1 变量选择 | 第52-53页 |
| 5.2 模型选择及结果分析 | 第53-55页 |
| 5.2.1 模型选择 | 第53页 |
| 5.2.2 结果分析 | 第53-54页 |
| 5.2.3 养殖户个人基本特征对生猪养殖户改善动物福利水平意愿的影响 | 第54页 |
| 5.2.4 家庭特征对生猪养殖户改善动物福利水平意愿的影响 | 第54页 |
| 5.2.5 社会支持变量对生猪养殖户改善动物福利水平意愿的影响 | 第54-55页 |
| 第6章 对策与建议 | 第55-61页 |
| 6.1 从市场的角度 | 第55页 |
| 6.1.1 进行生猪养殖专业合作组织的建设,推广发展生猪健康养殖模式 | 第55页 |
| 6.1.2 加强生猪产品质量安全监督体系的构建,规制养殖行为 | 第55页 |
| 6.2 从行业的角度 | 第55-59页 |
| 6.2.1 加强养殖行业规制,积极引导,发展生猪健康养殖模式,改善生猪福利 | 第55-58页 |
| 6.2.2 采取多种措施,提高养猪行业高新技术的应用效率 | 第58-59页 |
| 6.3 从政府的角度 | 第59-61页 |
| 6.3.1 加强宣传力度,营造生猪健康养殖模式发展的良好环境 | 第59页 |
| 6.3.2 政府应加大生猪养殖的扶持力度,完善生猪养殖支撑政策 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66页 |
