| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-31页 |
| ·问题的提出 | 第11-13页 |
| ·研究的问题 | 第11-12页 |
| ·研究的背景 | 第12-13页 |
| ·研究的意义 | 第13页 |
| ·国内外研究综述 | 第13-25页 |
| ·国内研究综述 | 第13-17页 |
| ·国外研究综述 | 第17-25页 |
| ·理论依据 | 第25-28页 |
| ·政府流程再造理论 | 第25-26页 |
| ·透明政府与服务型政府 | 第26-27页 |
| ·基于治理理论的政府公信力 | 第27-28页 |
| ·技术路线和研究方法 | 第28-29页 |
| ·分析框架 | 第29-31页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的驱动力分析 | 第29页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的市场适应性分析 | 第29-30页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的绩效分析 | 第30-31页 |
| 第二章 上海市食品安全管理机构改革的基本情况 | 第31-37页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革实施的背景 | 第31-32页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革实施的过程 | 第32页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革实施的效果 | 第32-36页 |
| ·机构设置 | 第32-33页 |
| ·机构职能 | 第33-35页 |
| ·运行机制 | 第35-36页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革实施后的问题 | 第36-37页 |
| ·食品安全管理机构整合性的驱动力不足 | 第36页 |
| ·食品安全管理机构的市场适应性差 | 第36页 |
| ·食品安全管理机构绩效水平有待提高 | 第36-37页 |
| 第三章 上海市食品安全管理机构改革的驱动力分析 | 第37-42页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的内外驱动力 | 第37-39页 |
| ·上海市食品安全管理机构提升公共服务水平的内在驱动 | 第37页 |
| ·市场对上海市食品安全管理机构改革的外在驱动 | 第37-38页 |
| ·消费者对上海市食品安全管理机构改革的外在驱动 | 第38-39页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革驱动力不足的原因分析 | 第39-40页 |
| ·食品安全管理机构各部门提升公共服务水平的驱动力差异 | 第39页 |
| ·市场对食品安全管理机构各部门的驱动力差异 | 第39-40页 |
| ·消费者对食品安全管理机构各部门的驱动力差异 | 第40页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的驱动力改进分析 | 第40-42页 |
| ·对上海市食品安全管理机构的业务流程再造 | 第40页 |
| ·加强对上海市食品安全管理机构的绩效评估 | 第40-41页 |
| ·引入消费者和第三方机构参与的外部监督管理机制 | 第41-42页 |
| 第四章 上海市食品安全管理机构改革的市场适应性分析 | 第42-50页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的市场适应性现状 | 第42页 |
| ·机构职能与市场的匹配状况 | 第42页 |
| ·行政反应速度与市场的匹配状况 | 第42页 |
| ·行政的专业性与市场的匹配状况 | 第42页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的市场适应性差的原因分析 | 第42-44页 |
| ·机构职能缺乏市场适应性 | 第42-43页 |
| ·行政反应速度达不到市场适应性要求 | 第43页 |
| ·行政专业性与市场脱离 | 第43-44页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的市场适应性改进分析 | 第44-50页 |
| ·以市场适应性要求加强机构服务职能建设 | 第44-46页 |
| ·以市场适应性要求加强行政反应机制建设 | 第46-47页 |
| ·以市场适应性要求加强行政管理体制的专业性建设 | 第47-50页 |
| 第五章 上海市食品安全管理机构改革的绩效分析 | 第50-55页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革的绩效现状 | 第50-52页 |
| ·食品安全管理机构改革的效率现状 | 第50-51页 |
| ·食品安全管理机构改革的公众评价现状 | 第51-52页 |
| ·食品安全管理机构改革的绩效考核机制现状 | 第52页 |
| ·上海市食品安全管理机构改革绩效不足的原因分析 | 第52-53页 |
| ·食品安全管理机构政出多门导致的效率低下 | 第52页 |
| ·食品安全管理机构缺乏公众信任度 | 第52-53页 |
| ·食品安全管理机构缺乏外部监督和外部考核机制 | 第53页 |
| ·上海市食品安全管理机构提高绩效水平的改进分析 | 第53-55页 |
| ·整合食品安全管理机构行政资源为“政出一家” | 第53页 |
| ·加强食品安全管理机构决策和执行的“透明化” | 第53-54页 |
| ·建立食品安全管理机构的外部监督和外部考核机制 | 第54-55页 |
| 第六章 结论与启示 | 第55-57页 |
| ·结论与启示 | 第55-56页 |
| ·研究中的不足 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 硕期间取得的研究成果 | 第61-62页 |
