| 引言 | 第1-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-26页 |
| 鹿茸活性成分研究进展 | 第10-26页 |
| 1 鹿茸的化学成分 | 第10-12页 |
| 2 鹿茸多肽研究进展 | 第12-21页 |
| 3 鹿茸其他活性成分研究进展 | 第21-26页 |
| 第二部分 研究内容 | 第26-80页 |
| 实验一 鲜马鹿茸多肽的提取及不同部位含量比较 | 第26-45页 |
| 1 材料与方法 | 第26-36页 |
| 2 结果 | 第36-39页 |
| 3 讨论 | 第39-44页 |
| 4 小结 | 第44-45页 |
| 实验二 鹿茸多肽的生物学活性研究 | 第45-57页 |
| 1 材料与方法 | 第45-51页 |
| 2 结果 | 第51-54页 |
| 3 讨论 | 第54-56页 |
| 4 小结 | 第56-57页 |
| 实验三 鹿茸IGF-1 5' 端调控序列生物信息学分析 | 第57-80页 |
| 1 材料与方法 | 第57-62页 |
| 2 结果 | 第62-74页 |
| 3 讨论 | 第74-78页 |
| 5 小结 | 第78-80页 |
| 结 论 | 第80-82页 |
| 参考文献 | 第82-90页 |
| 详细摘要 | 第90-92页 |
| 英文摘要 | 第92-95页 |
| 致 谢 | 第95-96页 |
| 导师及作者简介 | 第96-100页 |