| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 前言 | 第13-30页 |
| ·水产品中镉污染概况 | 第14-16页 |
| ·我国沿海海域重金属镉污染调查现状 | 第16-18页 |
| ·评价标准研究现状 | 第16-18页 |
| ·镉的存在形式 | 第18-19页 |
| ·有机镉(生物镉) | 第19-24页 |
| ·有机镉的存在形式 | 第19-21页 |
| ·有机镉的毒性及对水产动物生长影响的研究 | 第21-22页 |
| ·有机镉在动物体内的蓄积规律研究 | 第22-23页 |
| ·有机镉的检测技术 | 第23-24页 |
| ·无机镉 | 第24-28页 |
| ·无机镉对水产动物的毒性研究 | 第24-26页 |
| ·无机镉对水产动物生长影响的研究 | 第26-27页 |
| ·无机镉在水产动物体内的蓄积规律研究 | 第27-28页 |
| ·镉的中毒机理 | 第28页 |
| ·本论文研究目的和意义 | 第28-30页 |
| 1 部分地区水产品中重金属镉的含量监测 | 第30-44页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·材料与方法 | 第30-32页 |
| ·仪器和试剂 | 第30页 |
| ·样品采集与保存 | 第30-31页 |
| ·样品的前处理 | 第31页 |
| ·检测方法 | 第31-32页 |
| ·实验数据统计和评价标准 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-43页 |
| ·总体分析 | 第32-34页 |
| ·区域差异 | 第34-36页 |
| ·种属差异 | 第36-37页 |
| ·原因分析与讨论 | 第37-39页 |
| ·污染监测生物 | 第39-40页 |
| ·国内外研究现状 | 第40-41页 |
| ·食用安全性评价 | 第41-42页 |
| ·建议 | 第42-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 2 饲料中不同形态镉在养殖对虾体内蓄积情况及其毒性的对比研究 | 第44-60页 |
| ·引言 | 第44-46页 |
| ·材料与方法 | 第46-48页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·方法 | 第46-48页 |
| ·结果与分析 | 第48-56页 |
| ·不同形态镉对养殖凡纳滨对虾毒性的对比 | 第48页 |
| ·不同形态镉对养殖凡纳滨对虾生长影响的对比 | 第48-51页 |
| ·不同形态镉在养殖凡纳滨对虾蓄积规律对比 | 第51-56页 |
| ·讨论 | 第56-59页 |
| ·饲料中不同形态镉对养殖水产动物的毒性对比 | 第56页 |
| ·饲料中不同形态镉对养殖水产动物生长的影响对比 | 第56-57页 |
| ·饲料中不同形态镉在养殖水产动物体内蓄积规律的对比 | 第57-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 3. 饲料中不同形态镉的检测分析初步研究 | 第60-79页 |
| ·引言 | 第60页 |
| ·材料与方法 | 第60-64页 |
| ·材料及设备 | 第60-61页 |
| ·实验原理 | 第61页 |
| ·实验方法及步骤 | 第61-64页 |
| ·数据统计分析 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-77页 |
| ·有机溶剂（环己烷和乙醇）提取有机镉实验 | 第64-65页 |
| ·盐酸浸提法提取饲料中无机镉实验 | 第65-72页 |
| ·脱脂—水提—超滤法提取饲料中无机镉实验(根据分子量大小差别进行分离) | 第72-77页 |
| ·本章小结 | 第77页 |
| ·下一步工作建议 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 个人简历 | 第90页 |
| 发表的学术论文 | 第90页 |
