| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 综述 | 第6-18页 |
| 1.1 灵芝生物学的研究进展 | 第6-11页 |
| 1.2 硒的生物学研究进展 | 第11-14页 |
| 1.3 富硒灵芝培养工艺的研究进展 | 第14-18页 |
| 第一章 富硒灵芝菌丝体粗多糖的制取及成分检测 | 第18-37页 |
| 第一节 富硒灵芝菌丝体的发酵培养 | 第18-21页 |
| 1 材料 | 第18-19页 |
| 2 实验方法 | 第19-20页 |
| 3 结果 | 第20-21页 |
| 4 讨论 | 第21页 |
| 第二节 富硒灵芝菌丝体粗多糖的提取 | 第21-27页 |
| 1 材料 | 第21-22页 |
| 2 实验方法 | 第22-26页 |
| 3 结果 | 第26-27页 |
| 4 讨论 | 第27页 |
| 第三节 富硒灵芝菌丝体粗多糖的纯化 | 第27-30页 |
| 1 材料 | 第27-28页 |
| 2 实验方法 | 第28-29页 |
| 3 结果 | 第29页 |
| 4 讨论 | 第29-30页 |
| 第四节 富硒灵芝菌丝体成分检测 | 第30-35页 |
| 1 材料 | 第30页 |
| 2 试验方法 | 第30-34页 |
| 3 结果 | 第34-35页 |
| 4 讨论 | 第35页 |
| 本章小结 | 第35-37页 |
| 第二章 富硒灵芝菌丝体粗多糖的功能实验 | 第37-49页 |
| 第一节 MTT法检测富硒灵芝菌丝体粗多糖对CNE2鼻咽癌细胞的体外增殖活性的影响 | 第37-44页 |
| 1 材料 | 第37-38页 |
| 2 实验方法 | 第38-40页 |
| 3 结果 | 第40-43页 |
| 4 讨论 | 第43-44页 |
| 第二节 MTT法检测富硒灵芝菌丝体粗多糖对人外周血来源淋巴细胞的增殖影响实验 | 第44-48页 |
| 1 材料 | 第44页 |
| 2 实验方法 | 第44-45页 |
| 3 结果 | 第45-47页 |
| 4 讨论 | 第47-48页 |
| 本章小结 | 第48-49页 |
| 第三章 富硒灵芝保健果冻的研制 | 第49-53页 |
| 1 材料 | 第49页 |
| 2 实验方法 | 第49-50页 |
| 3 结果 | 第50-51页 |
| 4 讨论 | 第51-52页 |
| 本章小结 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第62-63页 |