松仁红衣多酚的提取纯化及抗氧化活性的研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 1 绪论 | 第12-21页 |
| ·松属植物概述 | 第12-13页 |
| ·松属植物的资源分布 | 第12页 |
| ·松属植物的研究现状 | 第12-13页 |
| ·多酚类化合物概述 | 第13-14页 |
| ·植物多酚 | 第13页 |
| ·没食子酸类化合物 | 第13页 |
| ·苯丙酸类化合物 | 第13页 |
| ·茶多酚 | 第13-14页 |
| ·绿原酸类化合物 | 第14页 |
| ·植物多酚的提取纯化与生物活性 | 第14-19页 |
| ·植物多酚的提取 | 第14-16页 |
| ·植物多酚的纯化 | 第16-17页 |
| ·植物多酚的生物活性 | 第17-19页 |
| ·本课题研究的意义 | 第19页 |
| ·本课题研究的内容 | 第19-21页 |
| ·松仁红衣多酚提取工艺的研究 | 第19-20页 |
| ·松仁红衣多酚纯化及成分鉴定 | 第20页 |
| ·抗氧化性能测定及多酚口服液的研制 | 第20-21页 |
| 2 松仁红衣多酚的提取 | 第21-42页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·实验材料与设备 | 第21页 |
| ·实验材料与试剂 | 第21页 |
| ·实验仪器与设备 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-26页 |
| ·工艺流程及操作要点 | 第21-22页 |
| ·松仁红衣基本成分测定 | 第22页 |
| ·测定指标 | 第22-23页 |
| ·乙醇溶液提取多酚工艺的研究 | 第23-24页 |
| ·乙醇溶液提取法的工艺优化 | 第24页 |
| ·微波辅助提取工艺的单因素试验 | 第24-25页 |
| ·微波辅助提取工艺优化 | 第25页 |
| ·超声波辅助提取多酚工艺的研究 | 第25-26页 |
| ·超声波辅助提取工艺优化 | 第26页 |
| ·最佳提取工艺的确定 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-41页 |
| ·松仁红衣基本成分的测定结果 | 第26页 |
| ·乙醇溶液提取多酚的单因素分析 | 第26-29页 |
| ·响应面优化多酚提取工艺结果 | 第29-33页 |
| ·微波法辅助提取多酚工艺的研究结果 | 第33-36页 |
| ·超声波辅助提取多酚工艺的研究结果 | 第36-40页 |
| ·最佳提取工艺的确定结果 | 第40-41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 3 松仁红衣多酚的分离纯化及成分分析 | 第42-54页 |
| ·引言 | 第42页 |
| ·实验材料与仪器 | 第42-43页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·实验仪器 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-46页 |
| ·多酚纯化工艺流程及操作要点 | 第43页 |
| ·大孔树脂预处理及再生 | 第43页 |
| ·多酚纯化静态吸附-解吸实验 | 第43-45页 |
| ·动态吸附-解吸实验 | 第45-46页 |
| ·松仁红衣多酚的成分测定 | 第46页 |
| ·结果与分析 | 第46-52页 |
| ·静态吸附-解吸工艺的确定 | 第46-49页 |
| ·动态吸附-解吸工艺的确定 | 第49-50页 |
| ·高效液相色谱法鉴定多酚成分 | 第50-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 4 松仁红衣多酚抗氧化性研究及其口服液的研制 | 第54-66页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·实验材料与设备 | 第54-55页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·实验设备 | 第54-55页 |
| ·试验方法 | 第55-58页 |
| ·松仁红衣多酚体外抗氧化活性实验 | 第55-56页 |
| ·松仁红衣多酚口服液的研制 | 第56-58页 |
| ·松仁红衣多酚口服液配方的优化 | 第58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-63页 |
| ·松仁红衣多酚体外抗氧化能力测定结果 | 第58-60页 |
| ·松仁红衣多酚口服液研制结果与分析 | 第60-62页 |
| ·松仁红衣多酚口服液配方的优化结果 | 第62-63页 |
| ·产品质量标准 | 第63页 |
| ·本章小结 | 第63-66页 |
| 结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
