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黄曲霉拮抗菌株的筛选、鉴定及其活性物质的初步研究

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-6页
目录第6-10页
前言第10-11页
第一章 文献综述第11-24页
   ·黄曲霉概况及其危害第11-12页
     ·黄曲霉概况第11页
     ·黄曲霉的危害第11-12页
   ·黄曲霉毒素及其危害第12-15页
     ·黄曲霉毒素概况第12页
     ·黄曲霉毒素的生物合成第12-15页
     ·黄曲霉毒素的危害第15页
   ·黄曲霉毒素的检测第15-18页
     ·薄层层析法(TLC)第15-16页
     ·高效液相色谱法(HPLC)第16页
     ·酶联免疫吸附法(ELISA)第16-17页
     ·免疫层析法(IC)第17页
     ·高效毛细管电泳法(HPCE)第17页
     ·金标试纸法第17-18页
     ·生物传感器法第18页
   ·黄曲霉污染的去除第18-22页
     ·物理方法去除黄曲霉毒素第18-20页
       ·有机溶剂萃取法第18页
       ·吸附剂吸附法第18-19页
       ·辐射法第19页
       ·高温法第19页
       ·挤压膨化法第19-20页
     ·化学去除法第20-21页
     ·生物去除法第21-22页
       ·微生物去除法第21页
       ·植物抗原物质去除法第21-22页
   ·黄曲霉毒素防治前景第22页
   ·本课题的研究意义及主要内容第22-24页
第二章 土壤中黄曲霉拮抗菌株的筛选及其多样性分析第24-48页
 前言第24页
   ·实验材料第24-26页
     ·供试菌株第24-25页
     ·样品来源第25页
     ·培养基第25页
     ·试剂第25-26页
     ·仪器第26页
   ·实验方法第26-30页
     ·样品中黄曲霉拮抗菌株的筛选第26-27页
       ·样品中细菌的分离第26页
       ·菌株的纯化第26-27页
       ·菌株的发酵培养第27页
       ·黄曲霉的培养及孢子液的配制第27页
       ·黄曲霉拮抗菌株的初筛第27页
       ·黄曲霉拮抗菌株的复筛第27页
     ·拮抗微生物的菌种鉴定第27-30页
       ·DNA的提取第27-28页
       ·16S rDNA序列PCR反应第28页
       ·拮抗菌株的常规鉴定第28-30页
   ·结果与讨论第30-47页
     ·黄曲霉拮抗菌株的初筛第30-31页
     ·黄曲霉拮抗菌株的复筛第31页
     ·拮抗菌株的16S rDNA序列测定第31-44页
       ·菌株Y-1-4第31-33页
       ·菌株Y-9-1第33-34页
       ·菌株Y-17-3第34-36页
       ·菌株Y-18-2第36-37页
       ·菌株Y-21-1-2第37-39页
       ·菌株Y-27-2第39-41页
       ·菌株Y-40-1第41-42页
       ·菌株Y-43-2第42-44页
     ·拮抗菌株的系统系统发育树第44-45页
     ·菌株的常规鉴定第45页
     ·黄曲霉拮抗菌株的生理生化鉴定结果第45-47页
   ·小结第47-48页
第三章 菌株Y-17-3活性物质性质的初步研究第48-53页
 前言第48页
   ·实验材料第48-49页
     ·供试菌株第48页
     ·培养基第48-49页
     ·试剂及溶液的配制第49页
   ·实验方法第49-50页
     ·拮抗菌株中活性物质的抑菌研究第49-50页
       ·拮抗菌发酵液的制备第49页
       ·发酵液的沉淀第49-50页
       ·蛋白粗提液温度敏感性实验第50页
       ·蛋白粗提液酸碱敏感性试验第50页
   ·结果与讨论第50-52页
     ·不同硫酸铵饱和度沉淀抑菌比较第50页
     ·蛋白粗提液对温度的敏感性第50-51页
     ·蛋白粗提液对酸碱度的敏感性第51-52页
   ·小结第52-53页
第四章 蛋白粗提液抑制黄曲霉生长的机理研究第53-57页
 前言第53页
   ·实验材料第53-54页
     ·供试菌株第53页
     ·培养基第53页
     ·试剂第53-54页
     ·主要仪器第54页
   ·实验方法第54-55页
     ·蛋白粗提液对黄曲霉菌体形态的影响第54页
     ·蛋白粗提液对黄曲霉孢子萌发的影响第54-55页
   ·结果与讨论第55-56页
     ·对黄曲霉菌菌丝形态的影响第55页
     ·对黄曲霉菌孢子萌发率的影响第55-56页
   ·小结第56-57页
第五章 拮抗菌对黄曲霉毒素的降解第57-62页
 前言第57页
   ·实验材料第57-58页
     ·供试菌株第57页
     ·培养基第57-58页
     ·试剂第58页
     ·主要仪器第58页
   ·实验方法第58-59页
     ·香豆素的降解第58页
     ·黄曲霉毒素的降解第58-59页
       ·黄曲霉孢子液的制备第58-59页
       ·菌液的制备第59页
       ·实验设计及样品处理第59页
   ·结果与讨论第59-60页
     ·香豆素的降解第59页
     ·黄曲霉毒素的降解第59-60页
   ·小结第60-62页
结论第62-63页
参考文献第63-68页
附录第68-69页
致谢第69-70页
攻读学位期间发表学术论文目录第70-71页

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