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扬州大学体育学院学生营养知识、态度及行为调查

摘要第1-5页
Abstract第5-7页
1 前言第7-11页
   ·国外综述第7-8页
   ·国内综述第8-11页
2 研究对象与方法第11-13页
   ·研究对象第11页
   ·研究方法第11-13页
     ·文献资料法第11-12页
     ·问卷调查法第12页
     ·专家访谈法第12页
     ·问卷的信度与效度检验第12页
     ·问卷的发放与回收第12页
     ·统计方法第12-13页
3 研究结果第13-26页
   ·营养知识知晓率第13-17页
     ·营养知识平均分第15-16页
     ·营养知识得分等级第16-17页
   ·营养态度第17-19页
     ·营养态度积极情况第17-18页
     ·营养知识来源第18-19页
   ·饮食行为第19-26页
     ·进餐时间、能否专心进食情况第19-20页
     ·吃早餐情况第20页
     ·早餐种类情况第20-22页
     ·外出就餐及挑食情况第22页
     ·零食第22-24页
     ·其他饮食习惯情况第24-25页
     ·选择食物依据方面第25-26页
     ·月饮食消费第26页
4 分析与讨论第26-31页
   ·扬州大学体育学院学生营养知识知晓率情况分析第27页
   ·营养态度分析第27-28页
   ·扬州大学体育学院学生饮食行为分析第28-31页
     ·早餐及早餐种类分析第28-29页
     ·进餐时间及进餐规律情况分析第29页
     ·挑食、零食及外出就餐习惯分析第29-30页
     ·饮食月消费情况分析第30页
     ·其他饮食习惯分析第30-31页
5 结论与建议第31-33页
   ·结论第31页
   ·建议第31-33页
6 参考文献第33-35页
7 附录第35-38页
 附件1第35-36页
 附录2第36-38页
8 致谢第38-39页

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