| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 缩略词表 | 第13-14页 |
| 绪论 | 第14-32页 |
| 1 茶树叶片主要品质成分 | 第14-19页 |
| ·氨基酸 | 第14-16页 |
| ·茶多酚 | 第16-18页 |
| ·咖啡碱 | 第18页 |
| ·色素 | 第18页 |
| ·其它 | 第18-19页 |
| 2 氮素对茶树生长和品质的影响 | 第19-29页 |
| ·氮素形态对茶树生长和品质影响 | 第19-22页 |
| ·施氮水平对茶树生长和品质影响 | 第22页 |
| ·植物氮素营养诊断技术研究 | 第22-29页 |
| ·叶绿素仪(SPAD-502) | 第23-26页 |
| ·反射仪法测定植株硝态氮含量 | 第26-28页 |
| ·遥感测试技术 | 第28页 |
| ·氨基态氮浓度快速分析 | 第28-29页 |
| 3 研究目的和意义 | 第29-30页 |
| 4 技术路线 | 第30-32页 |
| 第一章 茶树叶片品质成分浸提方法比较及应用 | 第32-42页 |
| 1 材料与方法 | 第32-34页 |
| ·试验材料 | 第32-33页 |
| ·试验方法 | 第33页 |
| ·仪器试剂 | 第33页 |
| ·样品制备 | 第33页 |
| ·测定方法 | 第33-34页 |
| ·数据分析 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-40页 |
| ·茶树鲜叶不同浸提方法品质成分含量比较 | 第34-36页 |
| ·不同叶片前处理对茶树品质成分影响 | 第36-38页 |
| ·不同叶位茶树叶片品质成分比较 | 第38-40页 |
| 3 讨论 | 第40-42页 |
| 第二章 基于代谢谱分析氮素水平和光照对茶树叶片品质成分影响 | 第42-54页 |
| 1 材料与方法 | 第43-44页 |
| ·试验材料 | 第43页 |
| ·~1H-NMR样品制备及分析 | 第43-44页 |
| ·样品制备 | 第43页 |
| ·~1H-NMR谱的获取和处理 | 第43-44页 |
| ·数据分析 | 第44页 |
| ·儿茶素组分、咖啡碱和氨基酸组分测定 | 第44页 |
| ·样品制备 | 第44页 |
| ·组分含量测定 | 第44页 |
| ·数据分析 | 第44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-52页 |
| ·不同施氮水平对茶树叶片全氮含量影响 | 第44-45页 |
| ·~1H-NMR分析不同施氮水平和光照对茶树叶片代谢组影响 | 第45-49页 |
| ·不同施氮水平和光照对茶树叶片品质成分影响 | 第49-52页 |
| 3 讨论 | 第52-54页 |
| 第三章 氮素水平对茶树叶片氮素营养及SPAD值影响 | 第54-68页 |
| 1 材料与方法 | 第55-57页 |
| ·试验材料 | 第55-56页 |
| ·盆栽试验 | 第55页 |
| ·大田试验 | 第55-56页 |
| ·影响茶树SPAD读数测定精度的主要因子研究 | 第56页 |
| ·试验方法 | 第56页 |
| ·数据分析 | 第56-57页 |
| 2 结果与分析 | 第57-65页 |
| ·氮素对茶树产量、叶片全氮和游离氨基酸含量的影响 | 第57-59页 |
| ·SPAD值与全氮关系及氮素水平对SPAD值影响 | 第59-62页 |
| ·茶树叶片SPAD测定值的影响因素 | 第62-65页 |
| ·测定部位对叶片SPAD值的影响 | 第62-63页 |
| ·不同叶位叶片SPAD读数测定的变异情况 | 第63页 |
| ·天气状况对SPAD测定的影响 | 第63页 |
| ·离体时间对叶片SPAD值的影响 | 第63-64页 |
| ·表面清洗对测定叶片SPAD值的影响 | 第64页 |
| ·样本数对测定叶片SPAD值的影响 | 第64-65页 |
| 3 讨论 | 第65-68页 |
| 第四章 茶树对不同形态氮源吸收代谢差异机制研究 | 第68-92页 |
| 1 材料与方法 | 第70-73页 |
| ·试验材料 | 第70页 |
| ·试验方法 | 第70-71页 |
| ·吸收动力学特性研究 | 第70页 |
| ·氨基酸合成动态 | 第70页 |
| ·不同氮素水平预处理对茶树吸收利用氮的影响 | 第70-71页 |
| ·不同氮源预处理对茶树吸收利用氮的影响 | 第71页 |
| ·专一性抑制剂对茶树吸收氮的影响 | 第71页 |
| ·茶氨酸对茶树吸收氮的影响 | 第71页 |
| ·样品分析方法 | 第71-72页 |
| ·数据分析 | 第72-73页 |
| 2 结果与分析 | 第73-89页 |
| ·茶树吸收同化铵态氮和硝态氮差异比较 | 第73-78页 |
| ·吸收动力学特性研究 | 第73-74页 |
| ·氨基酸代谢变化动态 | 第74-78页 |
| ·茶树吸收利用不同氮源的影响因素 | 第78-89页 |
| ·不同氮素水平预处理对茶树吸收利用不同氮源的影响 | 第78-83页 |
| ·不同氮源预处理对茶树吸收利用不同氮源的影响 | 第83-88页 |
| ·专一性抑制剂对茶树吸收不同氮源的影响 | 第88页 |
| ·茶氨酸对茶树吸收不同氮源的影响 | 第88-89页 |
| 3 讨论 | 第89-92页 |
| 全文结论 | 第92-94页 |
| 本文创新点 | 第94-96页 |
| 参考文献 | 第96-110页 |
| 在读期间发表的论文及所获专利 | 第110-112页 |
| 致谢 | 第112页 |
