杨梅抑菌成分及其分离分析
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-17页 |
| ·杨梅简介 | 第9-11页 |
| ·概述 | 第9-10页 |
| ·杨梅的食药用价值 | 第10-11页 |
| ·植物多酚的研究现状 | 第11-15页 |
| ·概述 | 第11-12页 |
| ·植物多酚的性质 | 第12-14页 |
| ·植物多酚的抑菌、抗病毒作用 | 第14-15页 |
| ·液质联用技术在分析多酚类物质方面的应用 | 第15页 |
| ·立题目的和依据 | 第15-17页 |
| 第二章 杨梅果实不同溶剂粗提物抑菌特性的研究 | 第17-28页 |
| ·前言 | 第17页 |
| ·材料与试剂 | 第17-19页 |
| ·供试菌种 | 第17-18页 |
| ·试剂 | 第18页 |
| ·仪器设备 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19-22页 |
| ·杨梅果实不同溶剂粗提物的制备 | 第19页 |
| ·杨梅果实不同溶剂粗提物抑菌特性的测定 | 第19-20页 |
| ·杨梅果实水提取物最低抑菌浓度(MIC)的测定 | 第20页 |
| ·杨梅果实不同溶剂粗提物中活性成分的测定 | 第20-22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-26页 |
| ·杨梅果实不同溶剂粗提物的抑菌作用 | 第22-24页 |
| ·杨梅果实水提取物最低抑菌浓度 | 第24-25页 |
| ·四种溶剂杨梅果实粗提物活性成分的含量 | 第25-26页 |
| ·本章小结 | 第26-28页 |
| 第三章 杨梅果实粗提物体内外抑菌特性的比较 | 第28-43页 |
| ·前言 | 第28页 |
| ·实验材料与主要试剂 | 第28-29页 |
| ·供试菌种 | 第28-29页 |
| ·试剂 | 第29页 |
| ·仪器与设备 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-41页 |
| ·比浊法结果 | 第31-38页 |
| ·活菌计数结果 | 第38-41页 |
| ·本章小结 | 第41-43页 |
| 第四章 杨梅果实粗提物有效抑菌成分的分离、分析 | 第43-63页 |
| ·前言 | 第43-45页 |
| ·实验材料与主要试剂 | 第45-46页 |
| ·供试菌种 | 第45页 |
| ·主要材料与试剂 | 第45-46页 |
| ·主要仪器与设备 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-50页 |
| ·杨梅果实水粗提物的纯化和分级 | 第46-48页 |
| ·乙醇溶液纯化试验的优化 | 第48-49页 |
| ·杨梅果实水粗提物中有效抑菌成分结构的初步鉴定 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-61页 |
| ·杨梅果实水粗提物的纯化和分级产物的抑菌特性研究 | 第50-51页 |
| ·乙醇溶液纯化实验的优化 | 第51-54页 |
| ·杨梅果实水粗提物中有效抑菌成分的结构鉴定 | 第54-61页 |
| ·本章小结 | 第61-63页 |
| 结论与展望 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第70页 |
