笃斯越桔花青素分离纯化技术及其抗氧化活性研究
| 内容提要 | 第1-9页 |
| 第一篇 文献综述 | 第9-25页 |
| 第一章 花青素的主要成分及研究现状 | 第9-25页 |
| 1 花青素的主要成分及功能活性研究进展 | 第9-17页 |
| 2 花青素的提取技术研究 | 第17-21页 |
| 3 花青素的纯化技术研究进展 | 第21-22页 |
| 4 花青素的检测技术研究进展 | 第22-24页 |
| 5 笃斯越桔花青素研究路线 | 第24-25页 |
| 第二篇 实验部分 | 第25-102页 |
| 第一章 笃斯越桔中花青素检测方法的建立 | 第25-33页 |
| 1 材料与方法 | 第25-28页 |
| 2 结果 | 第28-31页 |
| 3 讨论 | 第31-32页 |
| 4 小结 | 第32-33页 |
| 第二章 笃斯越桔中花青素提取技术的比较 | 第33-56页 |
| 1 材料与方法 | 第33-39页 |
| 2 结果 | 第39-54页 |
| 3 讨论 | 第54页 |
| 4 小结 | 第54-56页 |
| 第三章 笃斯越桔花青素纯化工艺及成份分析研究 | 第56-78页 |
| 1 材料与方法 | 第56-60页 |
| 2 结果 | 第60-75页 |
| 3 讨论 | 第75-77页 |
| 4 小结 | 第77-78页 |
| 第四章 笃斯越桔中花青素的抗氧化研究 | 第78-102页 |
| 1 材料与方法 | 第78-84页 |
| 2 结果 | 第84-99页 |
| 3 讨论 | 第99-101页 |
| 4 小结 | 第101-102页 |
| 结论 | 第102-105页 |
| 参考文献 | 第105-111页 |
| 中文摘要 | 第111-114页 |
| Abstract | 第114-117页 |
| 致谢 | 第117-119页 |
| 导师简介 | 第119-120页 |
| 作者简介 | 第120页 |
