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交联纤维素酶聚集体的酶学性质及其作用机理

摘要第1-7页
ABSTRACT第7-12页
第一章 绪论第12-28页
   ·引言第12页
   ·纤维素酶的研究概述第12-17页
     ·纤维素酶的种类及结构概述第12-13页
     ·纤维素酶的应用研究第13-17页
   ·酶的固定化方法的研究进展第17-25页
     ·纤维素酶载体固定化法第18-19页
     ·无载体固定化酶法第19-25页
   ·本课题的研究意义和主要内容第25-28页
     ·研究背景和意义第25-27页
     ·研究内容第27-28页
第二章 交联纤维素酶聚集体的制备第28-40页
   ·引言第28-29页
   ·实验材料和设备第29-30页
     ·主要试剂第29页
     ·主要仪器设备第29-30页
   ·实验方法第30-32页
     ·交联纤维素酶聚集体的制备方法第30页
     ·交联纤维素酶聚集体制备条件的选择第30-31页
     ·纤维素酶活力的测定方法第31-32页
   ·结果与讨论第32-39页
     ·不同种类沉淀剂的影响第32-33页
     ·不同硫酸铵饱和度的影响第33-34页
     ·不同pH硫酸铵的影响第34-35页
     ·不同酶浓度的影响第35-36页
     ·不同交联温度的影响第36页
     ·不同戊二醛浓度的影响第36-37页
     ·交联时间的影响第37-38页
     ·正交试验优化制备工艺参数第38-39页
   ·本章小结第39-40页
第三章 交联纤维素酶聚集体酶学性质的研究第40-53页
   ·引言第40页
   ·实验材料和设备第40-41页
     ·主要试剂第40-41页
     ·主要仪器设备第41页
   ·实验方法第41-43页
     ·戊二醛浓度对CLEAs-C稳定性的研究第41-42页
     ·CLEAs-C酶活最适温度的研究第42页
     ·CLEAs-C温度稳定性的研究第42页
     ·CLEAs-C最适pH的研究第42页
     ·CLEAs-C pH稳定性的研究第42页
     ·CLEAs-C不同离子浓度适应性第42-43页
     ·CLEAs-C储藏稳定性的研究第43页
     ·CLEAs-C酶活回收率的研究第43页
   ·结果与讨论第43-51页
     ·戊二醛的浓度对CLEAs-C使用稳定性的研究第43-45页
     ·CLEAs-C酶活最适温度的研究第45-46页
     ·CLEAs-C温度稳定性的研究第46-47页
     ·CLEAs-C最适pH的研究第47-48页
     ·CLEAs-C pH稳定性的研究第48-49页
     ·CLEAs-C不同离子浓度的适应性第49-50页
     ·CLEAs-C储藏稳定性的研究第50-51页
     ·CLEAs-C的酶活回收率第51页
   ·本章小结第51-53页
第四章 交联纤维素酶聚集体作用机理的研究第53-69页
   ·引言第53页
   ·实验材料和设备第53-54页
     ·主要试剂第53-54页
     ·主要仪器设备第54页
   ·实验方法第54-55页
     ·CLEAs-C的傅立叶红外测定与分析第54-55页
     ·CLEAs-C显微镜观察第55页
     ·CLEAs-C 原子力显微镜分析第55页
     ·搅拌速度的影响第55页
     ·CLEAs-C颗粒尺度的研究第55页
   ·结果及讨论第55-68页
     ·CLEAs-C的傅立叶红外分析第55-59页
     ·CLEAs-C 原子力显微镜分析第59页
     ·CLEAs-C电子显微镜分析第59-60页
     ·CLEAs-C颗粒尺度的控制及其与酶活的关系第60-63页
     ·CLEAs-C颗粒尺度与酶活间的数学模型第63-68页
   ·本章小结第68-69页
结论与展望第69-71页
参考文献第71-81页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第81-82页
致谢第82页

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