蕨麻对汞、铅、镉、铬的富集规律研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第1章 文献综述 | 第8-19页 |
| 1.1 蕨麻(Juema)概况 | 第8-9页 |
| 1.2 重金属概述及检测 | 第9-13页 |
| 1.2.1 重金属的定义和来源 | 第9-10页 |
| 1.2.2 重金属对人体的毒理作用 | 第10-11页 |
| 1.2.3 食品中重金属含量的检测方法 | 第11-12页 |
| 1.2.4 食品中重金属限量指标 | 第12-13页 |
| 1.3 生物修复概述 | 第13-14页 |
| 1.4 国内外研究现状 | 第14-17页 |
| 1.4.1 蕨麻的研究现状 | 第14-15页 |
| 1.4.2 蕨麻的药理研究 | 第15页 |
| 1.4.3 蕨麻中重金属类研究 | 第15-16页 |
| 1.4.4 其他植物中重金属相关研究 | 第16-17页 |
| 1.5 目的和意义 | 第17页 |
| 1.6 研究内容和技术路线 | 第17-19页 |
| 1.6.1 思路方法 | 第17-18页 |
| 1.6.2 技术路线 | 第18-19页 |
| 第2章 蕨麻中重金属的含量测定 | 第19-25页 |
| 2.1 材料和方法 | 第19-22页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第19页 |
| 2.1.2 试验仪器 | 第19-20页 |
| 2.1.3 试验方法 | 第20-22页 |
| 2.2 重金属含量的计算 | 第22页 |
| 2.3 试验结果 | 第22-24页 |
| 2.3.1 三地区五种重金属含量测定结果 | 第22-23页 |
| 2.3.2 三地区蕨麻中五种重金属相关性分析 | 第23-24页 |
| 2.4 小结 | 第24-25页 |
| 第3章 食用型蕨麻对汞、铅、镉、铬的富集规律研究 | 第25-58页 |
| 3.1 材料和方法 | 第25-26页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第25页 |
| 3.1.2 试验仪器 | 第25-26页 |
| 3.1.3 试验方法 | 第26页 |
| 3.2 试验步骤 | 第26-30页 |
| 3.2.1 试剂配置 | 第26-27页 |
| 3.2.2 水培试验 | 第27-29页 |
| 3.2.3 采收试样处理 | 第29页 |
| 3.2.4 重金属含量测定 | 第29-30页 |
| 3.3 试验结果 | 第30-56页 |
| 3.3.1 食用型蕨麻死亡率 | 第30-33页 |
| 3.3.2 水培蕨麻形态特征观测结果 | 第33-44页 |
| 3.3.3 水培蕨麻重金属含量 | 第44-56页 |
| 3.4 小结 | 第56-58页 |
| 第4章 生态型蕨麻对汞、铅、镉、铬的富集规律研究 | 第58-73页 |
| 4.1 材料和方法 | 第58-59页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第58页 |
| 4.1.2 试验仪器 | 第58页 |
| 4.1.3 试验方法 | 第58-59页 |
| 4.2 试验步骤 | 第59-60页 |
| 4.2.1 试剂配置 | 第59页 |
| 4.2.2 水培试验 | 第59-60页 |
| 4.2.3 采收试样处理 | 第60页 |
| 4.2.4 重金属含量测定 | 第60页 |
| 4.3 试验结果 | 第60-72页 |
| 4.3.1 生态型蕨麻死亡率 | 第60-61页 |
| 4.3.2 水培蕨麻形态特征观测结果 | 第61-66页 |
| 4.3.3 水培生态型蕨麻重金属含量 | 第66-71页 |
| 4.3.4 生态型蕨麻对不同重金属的富集 | 第71-72页 |
| 4.4 小结 | 第72-73页 |
| 第5章 结论与讨论 | 第73-76页 |
| 5.1 结论 | 第73-74页 |
| 5.2 讨论 | 第74-76页 |
| 5.2.1 创新点 | 第74-75页 |
| 5.2.2 不足之处 | 第75页 |
| 5.2.3 展望 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 致谢 | 第82-84页 |
