| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第8-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.3 国内外相关文献综述 | 第10-17页 |
| 1.4 研究内容和研究方法 | 第17-20页 |
| 第二章 理论基础 | 第20-24页 |
| 2.1 业务流程优化理论 | 第20页 |
| 2.2 离散事件动态系统的建模与仿真 | 第20-24页 |
| 第三章 快餐厅系统建模 | 第24-33页 |
| 3.1 快餐厅服务系统分析 | 第24-25页 |
| 3.2 三类顾客类型占用餐厅资源分类 | 第25页 |
| 3.3 系统模型建立 | 第25-31页 |
| 3.4 基于Flexsim的餐厅服务系统模型 | 第31-33页 |
| 第四章 快餐厅系统仿真与实例验证分析 | 第33-51页 |
| 4.1 研究对象概况 | 第33页 |
| 4.2 确定系统模型的输入数据 | 第33-40页 |
| 4.3 仿真目标与改进方向 | 第40-51页 |
| 第五章 结论与展望 | 第51-53页 |
| 5.1 本文研究总结 | 第51-52页 |
| 5.2 研究不足与工作展望 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 附录 | 第57-61页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |