| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第一章 绪论 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第12页 |
| 1.2.2 实践意义 | 第12-13页 |
| 1.3 研究目标和内容 | 第13-14页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第13页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第13-14页 |
| 1.4 研究的关键问题 | 第14页 |
| 1.5 研究方法与技术路线 | 第14-16页 |
| 1.5.1 研究方法 | 第14-15页 |
| 1.5.2 技术路线 | 第15-16页 |
| 1.6 论文创新点 | 第16-17页 |
| 第二章 理论基础与文献综述 | 第17-28页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第17-19页 |
| 2.1.1 农产品的定义 | 第17页 |
| 2.1.2 农产品供应链的定义 | 第17页 |
| 2.1.3 农业投入品的定义 | 第17页 |
| 2.1.4 产地环境的定义 | 第17-18页 |
| 2.1.5 产品品种的定义 | 第18页 |
| 2.1.6 生产加工无添加的定义 | 第18页 |
| 2.1.7 全过程可视化的定义 | 第18页 |
| 2.1.8 农产品可追溯体系的定义 | 第18页 |
| 2.1.9 品牌信任的定义 | 第18-19页 |
| 2.2 农产品可追溯技术的起源与分类 | 第19-22页 |
| 2.2.1 农产品可追溯技术的起源 | 第19页 |
| 2.2.2 农产品可追溯体系的类型 | 第19-22页 |
| 2.2.3 农产品可追溯技术的基本原理 | 第22页 |
| 2.3 理论基础 | 第22-23页 |
| 2.3.1 信息不对称理论 | 第22页 |
| 2.3.2 信息传播理论 | 第22页 |
| 2.3.3 农产品供应链理论 | 第22-23页 |
| 2.3.4 农产品质量安全追溯管理理论 | 第23页 |
| 2.4 文献回顾 | 第23-28页 |
| 2.4.1 农产品供应链的研究回顾及小结 | 第23-25页 |
| 2.4.2 品牌信任的研究回顾 | 第25页 |
| 2.4.2.1 品牌信任的内涵 | 第25页 |
| 2.4.2.2 品牌信任的维度研究 | 第25页 |
| 2.4.3 农产品可追溯体系信息的相关研究回顾 | 第25-27页 |
| 2.4.4 文献述评 | 第27-28页 |
| 第三章 研究模型与假设 | 第28-31页 |
| 3.1 研究模型 | 第28页 |
| 3.2 假设推导 | 第28-31页 |
| 3.2.1 可追溯体系信息的结构 | 第28-29页 |
| 3.2.2 农产品品牌信任的结构 | 第29页 |
| 3.2.3 产地环境无污染与品牌信任的关系 | 第29页 |
| 3.2.4 产品品种安全与品牌信任的关系 | 第29页 |
| 3.2.5 生产加工无添加与品牌信任的关系 | 第29-30页 |
| 3.2.6 流通管理规范化与品牌信任的关系 | 第30页 |
| 3.2.7 全过程可视化与品牌信任的关系 | 第30-31页 |
| 第四章 问卷设计与调查 | 第31-33页 |
| 4.1 品牌信任的量表开发 | 第31页 |
| 4.2 农产品可追溯体系信息的量表开发 | 第31页 |
| 4.3 正式调查问卷 | 第31-32页 |
| 4.4 问卷发放方法 | 第32-33页 |
| 第五章 统计分析 | 第33-42页 |
| 5.1 预调查阶段的数据统计分析 | 第33-39页 |
| 5.1.1 统计分析方法 | 第33页 |
| 5.1.2 描述性统计分析 | 第33-34页 |
| 5.1.3 信度与效度分析 | 第34-38页 |
| 5.1.4 农产品可追溯体系信息和品牌信任的维度探索小结 | 第38-39页 |
| 5.2 正式调查阶段数据统计分析 | 第39-42页 |
| 5.2.1 统计分析方法 | 第39页 |
| 5.2.2 描述性统计分析 | 第39-40页 |
| 5.2.3 信度与效度分析 | 第40-41页 |
| 5.2.4 农产品可追溯体系信息对品牌信任的影响的模型验证 | 第41-42页 |
| 第六章 研究结论与展望 | 第42-47页 |
| 6.1 研究结论 | 第42-43页 |
| 6.2 营销启示与政策建议 | 第43-46页 |
| 6.2.1 企业层面 | 第43-44页 |
| 6.2.2 政府层面 | 第44-46页 |
| 6.3 研究局限与展望 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 附录一 访谈式提纲 | 第51-52页 |
| 附录二 农产品可追溯体系信息对品牌信任的影响的调查问卷（初始测项） | 第52-55页 |
| 附录三 农产品可追溯体系信息对品牌信任的影响的调查问卷(预调查问卷) | 第55-57页 |
| 附录四 农产品可追溯体系信息对品牌信任的影响的调查问卷(正式调查问卷) | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 在读期间从事的创业实践情况 | 第60-61页 |
| 在读期间公开发表论文（著）及科研情况 | 第61页 |
