杏鲍菇工厂化生产的环境控制参数
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-19页 |
| ·杏鲍菇的生物学特性 | 第12-13页 |
| ·生态环境及分布 | 第12页 |
| ·形态特征 | 第12页 |
| ·生理特性 | 第12-13页 |
| ·杏鲍菇食药用价值 | 第13-14页 |
| ·食用及营养价值 | 第13-14页 |
| ·药用及保健价值 | 第14页 |
| ·栽培技术 | 第14-16页 |
| ·栽培季节 | 第15页 |
| ·栽培场地的选择 | 第15页 |
| ·栽培原料的选择 | 第15页 |
| ·拌料、装袋、灭菌、接种 | 第15页 |
| ·发菌培养 | 第15-16页 |
| ·出菇管理 | 第16页 |
| ·杏鲍菇工厂化栽培存在的问题 | 第16-17页 |
| ·菌种及栽培袋污染严重 | 第16页 |
| ·灭菌问题 | 第16-17页 |
| ·发菌期问题 | 第17页 |
| ·出菇问题 | 第17页 |
| ·能源消耗问题 | 第17页 |
| ·菌糠利用问题 | 第17页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第17-19页 |
| 第二章 杏鲍菇栽培基质含水率对其生长发育的影响 | 第19-28页 |
| ·材料与方法 | 第19页 |
| ·材料 | 第19页 |
| ·方法 | 第19页 |
| ·结果与分析 | 第19-27页 |
| ·栽培基质含水率对杏鲍菇子实体鲜重的影响 | 第19-21页 |
| ·栽培基质含水率对杏鲍菇子实体密度的影响 | 第21-22页 |
| ·栽培基质含水率对杏鲍菇生产周期的影响 | 第22-23页 |
| ·栽培基质含水率对杏鲍菇子实体长度的影响 | 第23-24页 |
| ·栽培基质含水率对菌柄直径的影响 | 第24-25页 |
| ·栽培基质含水率对基质利用率的影响 | 第25-27页 |
| ·结论与讨论 | 第27-28页 |
| 第三章 光照强度对杏鲍菇生长发育的影响 | 第28-36页 |
| ·材料与方法 | 第28-29页 |
| ·材料 | 第28页 |
| ·方法 | 第28-29页 |
| ·结果分析 | 第29-35页 |
| ·光照强度对发菌期的影响 | 第29-30页 |
| ·光照强度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 | 第30-31页 |
| ·光照强度对杏鲍菇子实体密度的影响 | 第31-32页 |
| ·光照强度对杏鲍菇子实体长度的影响 | 第32-33页 |
| ·光照强度对杏鲍菇基质利用率的影响 | 第33-35页 |
| ·结论与讨论 | 第35-36页 |
| 第四章 温度对杏鲍菇生长发育的影响 | 第36-44页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-43页 |
| ·温度对杏鲍菇菌丝生长的影响 | 第37-38页 |
| ·温度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 | 第38-39页 |
| ·温度对杏鲍菇子实体生长期的影响 | 第39-40页 |
| ·温度对杏鲍菇子实体密度的影响 | 第40-42页 |
| ·不同温度对杏鲍菇子实体长度的影响 | 第42-43页 |
| ·结论与讨论 | 第43-44页 |
| 第五章 二氧化碳浓度对杏鲍菇生长发育的影响 | 第44-53页 |
| ·材料与方法 | 第44-45页 |
| ·材料 | 第44页 |
| ·方法 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-51页 |
| ·二氧化碳浓度对杏鲍菇菌丝生长的影响 | 第45-46页 |
| ·二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体鲜重的影响 | 第46-47页 |
| ·不同二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体长度的影响 | 第47-48页 |
| ·二氧化碳浓度对杏鲍菇子实体密度的影响 | 第48-49页 |
| ·二氧化碳浓度对杏鲍菇菌盖直径的影响 | 第49-50页 |
| ·二氧化碳浓度对杏鲍菇基质利用率的影响 | 第50-51页 |
| ·结论与讨论 | 第51-53页 |
| 第六章 初始 pH 对杏鲍菇生长发育的影响 | 第53-61页 |
| ·材料与方法 | 第53页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·方法 | 第53页 |
| ·结果与分析 | 第53-59页 |
| ·初始 pH 对杏鲍菇生产周期的影响 | 第53-55页 |
| ·初始 pH 对杏鲍菇子实体鲜重的影响 | 第55-56页 |
| ·初始 pH 对杏鲍菇子实体密度的影响 | 第56-57页 |
| ·初始 pH 对杏鲍菇子实体长度的影响 | 第57-58页 |
| ·初始 pH 对杏鲍菇基质利用率的影响 | 第58-59页 |
| ·结论与讨论 | 第59-61页 |
| 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66页 |
