摘要 | 第6-7页 |
Abstract | 第7-8页 |
第一章 绪论 | 第10-15页 |
1.1 研究背景 | 第10-11页 |
1.2 研究目的及意义 | 第11页 |
1.3 国内外研究进展 | 第11-13页 |
1.4 研究内容 | 第13-14页 |
1.5 技术路线 | 第14-15页 |
第二章 相关概念的界定及理论基础 | 第15-17页 |
2.1 相关概念 | 第15页 |
2.2 理论基础 | 第15-17页 |
第三章 潍坊市消费者的食品营养标签使用现状分析 | 第17-30页 |
3.1 国内外食品营养标签法规概况 | 第17-18页 |
3.2 食品营养标签使用现状 | 第18-26页 |
3.3 食品营养标签使用中存在的问题 | 第26-30页 |
第四章 潍坊市消费者食品营养标签的使用行为影响因素分析 | 第30-37页 |
4.1 食品营养标签使用行为影响因素分析 | 第30-32页 |
4.2 食品营养标签态度影响因素分析 | 第32-34页 |
4.3 食品营养标签知识影响因素分析 | 第34-37页 |
第五章 增加潍坊市消费者的食品营养标签使用行为的建议 | 第37-43页 |
5.1 普及营养标签知识,增加消费者食品营养标签的使用 | 第37-38页 |
5.2 强化营养标签态度,增加消费者食品营养标签的使用 | 第38-39页 |
5.3 提高对营养标签信任度,促进消费者食品营养标签的使用 | 第39-40页 |
5.4 增强营养标签行为,促进消费者食品营养标签的使用 | 第40-41页 |
5.5 健全营养标签法律,促进消费者对食品营养标签的使用 | 第41-43页 |
参考文献 | 第43-47页 |
致谢 | 第47-48页 |
附录A | 第48-52页 |