| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| ·产品概况 | 第10页 |
| ·天然苯甲醛生产技术发展概况和发展趋势 | 第10-14页 |
| ·天然苯甲醛研究概况 | 第10-12页 |
| ·生物法合成香料的研究现状 | 第12-13页 |
| ·桂油生物技术法合成天然苯甲醛前景展望 | 第13-14页 |
| ·肉桂醛和苯甲醛及其衍生物的分析方法 | 第14-18页 |
| ·高效液相色谱法 | 第14-16页 |
| ·紫外-可见分光光度法 | 第16-18页 |
| ·本课题的研究意义 | 第18页 |
| ·本课题的研究方法及主要内容 | 第18-20页 |
| 第二章 肉桂醛生物转化体系分析方法的构建 | 第20-30页 |
| ·反相高效液相色谱定量分析苯甲醛、苯甲酸、肉桂醛和肉桂酸的含量 | 第20-23页 |
| ·试验部分 | 第20-21页 |
| ·试验结果与讨论 | 第21-23页 |
| ·苯甲醛-苯甲酸的紫外光谱特性及含量测定方法研究 | 第23-29页 |
| ·试验部分 | 第24页 |
| ·实验结果与讨论 | 第24-29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| 第三章 桂油生物降解及天然苯甲醛的合成 | 第30-40页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·主要仪器 | 第30页 |
| ·主要试剂 | 第30-31页 |
| ·检测条件 | 第31页 |
| ·培养基的配比 | 第31页 |
| ·菌种的培养及筛选 | 第31-34页 |
| ·土样的采集 | 第32页 |
| ·富集培养方法 | 第32-33页 |
| ·微生物的分离 | 第33页 |
| ·转化能力验证 | 第33-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-38页 |
| ·不同地点采集的土样筛菌情况 | 第34-35页 |
| ·不同季节采集的土样筛菌情况 | 第35页 |
| ·菌株初筛结果 | 第35页 |
| ·培养和转化条件初探 | 第35-38页 |
| ·小结 | 第38-40页 |
| 第四章 肉桂酸生物降解及转化菌株的筛选 | 第40-52页 |
| ·材料与方法 | 第40-42页 |
| ·主要仪器 | 第40页 |
| ·主要试剂 | 第40-41页 |
| ·检测条件 | 第41页 |
| ·培养基的配比 | 第41页 |
| ·菌株的分离和纯化 | 第41-42页 |
| ·菌株转化能力测定 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-51页 |
| ·桂酸和桂醛抗菌性能比较 | 第42页 |
| ·一株可降解菌的发现及产物鉴定 | 第42-44页 |
| ·苯乙酮 HPLC分析方法的建立 | 第44-46页 |
| ·影响苯乙酮转化反应的条件优化 | 第46-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第五章 结论与展望 | 第52-54页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| ·展望及存在问题 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 附表一:土样采集记录一览表 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第64页 |