我国居民乳品消费及促销效应的研究

摘要	第1-7页
Abstract	第7-14页
第一章 引言	第14-26页
·研究背景	第14-18页
·中国奶业具有重要的战略地位	第14-15页
·乳品消费市场潜力巨大	第15-17页
·实现我国奶类消费潜力存在着难点	第17-18页
·国内外研究现状及评述	第18-23页
·国内研究现状	第19-21页
·国外研究现状	第21-22页
·国内外研究现状评述	第22-23页
·研究目的与意义	第23-24页
·研究目的	第23页
·研究意义	第23-24页
·研究内容和范围	第24页
·研究内容	第24页
·研究范围	第24页
·数据来源说明	第24页
·结构安排和技术路线	第24-25页
·创新点	第25-26页
第二章 相关基础理论	第26-35页
·促销理论	第26-29页
·促销和促销组合的概念	第26-27页
·影响促销组合策略的因素	第27-28页
·销售促进的作用	第28-29页
·消费者购买行为理论	第29-31页
·消费者需要、购买动机和购买行为	第29-30页
·消费者的购买决策	第30页
·销售促进与消费者行为	第30-31页
·市场调查理论	第31-35页
·市场调查的概念	第31页
·市场调查的分类	第31-32页
·市场调查方案设计	第32页
·抽样设计	第32-34页
·问卷设计	第34-35页
第三章 我国乳品消费分析	第35-45页
·我国乳品总体消费水平	第35-38页
·我国居民乳品消费量	第35-36页
·我国居民乳品消费支出	第36-38页
·不同地区乳品消费水平	第38-40页
·城乡居民乳品消费水平	第40-42页
·我国乳品消费影响因素分析	第42-45页
·居民收入	第42-43页
·价格	第43页
·质量安全问题	第43-44页
·消费环境	第44页
·消费观念与意识	第44页
·乳品企业战略定位	第44-45页
第四章 我国乳品促销现状及分析	第45-51页
·我国乳品促销现状	第45-48页
·促销品牌和产品类型	第45页
·促销方式	第45-47页
·促销幅度、周期和频率	第47-48页
·促销特点	第48-49页
·促销原因分析	第49-51页
第五章 促销对乳品消费影响调查设计及样本分析	第51-56页
·调查设计	第51页
·样本分析	第51-55页
·人口统计变量分析	第51-52页
·居民乳品购买习惯分析	第52-55页
·本章小结	第55-56页
第六章 促销对乳品消费影响分析	第56-69页
·模型选择及评价	第56-60页
·模型形式选择	第56-59页
·模型评价	第59-60页
·变量定义	第60-61页
·因变量	第60-61页
·自变量	第61页
·促销对乳品消费影响模型结果分析	第61-68页
·模型一：促销对新产品购买意愿影响的模型分析	第62-63页
·模型二：促销对增加购买量意愿影响的模型分析	第63-65页
·模型三：促销对转换品牌意愿影响的模型分析	第65-66页
·模型四：促销对转换乳品类型意愿影响的模型分析	第66-68页
·本章小结	第68-69页
·特价的促销效果最为显著	第68页
·冲动性消费人群是最佳的目标受众	第68页
·品牌忠诚度是保护市场份额的制胜法宝	第68页
·不同人群对促销效果没有显著差异	第68-69页
第七章 结论与讨论	第69-71页
·主要研究结论	第69-70页
·居民乳品消费水平及影响因素	第69页
·我国乳品促销的特点和原因	第69页
·促销对乳品消费的影响	第69-70页
·进一步讨论	第70-71页
参考文献	第71-76页
附录	第76-79页
致谢	第79-80页
作者简历	第80页